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1、小茴香的功效与作用：开胃进食，理气散寒，有助阳道 2、主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛;疝气疼痛，睾丸肿痛;脾胃气滞，脘腹胀满作痛 3、小茴香的禁忌注意：有

1、食材：排骨500g、盐5g、花椒5g、八角5g、老抽30ml、料酒15ml、桂皮3g、香叶3g、白糖5g、土豆30g、老姜5g、干辣椒5g、干香菇20g、红椒10g、香葱5g、小茴香2g。2、排骨切

1、原料：豆腐、盐、酱油、生抽、香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香、白糖。2、碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香，加入适量水浸泡30分钟。 3、煮锅加水，倒入浸

1、材料：鸭脖子250克。卤水料：八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克（剪成段）、花椒粒20颗、老抽5ml、生抽30ml、蚝油15ml、盐适

1、读音：luó sī fěn。2、出自：广西壮族自治区柳州市的小吃米粉。3、特点：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。4、材料：切粉，螺蛳。5、辅料：腐竹，酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝

1、腌制腊肉的时候，10斤的腊肉可以放150克的精盐哦。这个比例大家一定不要记错了。这个比例腌制出来的腊肉，腊肉的口感正是不咸不淡的。2、腌腊肉的时候除了放精盐，同时也不

1、黄豆洗净泡十二小时。2、准备姜片，花椒，香叶，桂皮，干辣椒段，葱段备用。3、起锅，烧油放入调料煸香。（一点点油就可以）4、倒入控干水分的黄豆。5、加水刚刚没过豆子就可以，加一品

1、用料：1000g鸭子、适量油、适量盐、适量老抽、适量蒜头、适量姜、适量料酒、适量小茴香、适量香叶。2、仔鸭洗净切块备用，蒜拔好备用。3、热锅下油，放入姜片。4、等姜片炒

1、主要食材：羊小排一份，黑豆一大勺，红枣5、6粒，大萝卜一根。 2、辅料：小茴香；葱2、3段；姜4、5片；花椒。 3、调料：小花椒一茶勺、盐少许、料酒。 4、黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，

1、可以选择吃个猕猴桃，猕猴桃具有解油腻的效果，能够有效的加速蛋白质的吸收，而且还能够有效的增加胃蛋白酶的消化能力，还可以有效的加快小肠吸收蛋白质。2、也可以选择用小茴

1、肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。 2、肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。 3、套上

1、取适量孜然粒（又名小茴香）。2、先进行冲洗，去掉灰尘杂质。3、沥干之后倒入锅内进行翻炒，全程用小火，由于颗粒比较小容易糊，所以要不停的翻炒。4、待小茴香已经变成焦黄色，关火

1、用料：牛蹄筋两大根、熏笋适量、葱花，仔姜片，蒜沫适量、料酒适量、八角，桂皮，青花椒，小茴香，香叶适量、老干妈豆豉，郫县豆瓣酱各一勺、白糖，料酒两勺、尖青椒，小红椒少许。2、做法

1、可以炒着吃。 2、茴香是指的植物小茴香的茎部和嫩叶，常作为菜蔬食用，是北方比较常见的一种蔬菜，南方比较少见，它的口感鲜嫩，有一股独特的香气，而且其中还含有丰富的营养成分，

1、做红烧肉选择白糖更好，因为白糖口感不会油腻。冰糖一是不容易融化，二是太甜不利于身体健康。2、主料：五花肉1000克；辅料：葱姜15克、八角3克、香叶1克、花椒2克、小茴香2克、

1、鸭半只、胡萝卜2根、红椒1个、香菜随意、大葱1段、姜5克、干红椒5-8个、花椒一小把、八角两个、桂皮一片、小茴香少量。 植物油1大勺、料酒1大勺、豆瓣酱2大勺、啤酒1

1、原料：牛肉、草果、八角、小茴香、香叶、指天椒、陈皮、海鲜酱油、盐。2、把所有材料全部放入高压锅内。高压锅喷气以后大火5分钟，然后改成中火焖压10-15分钟。3、关火后，

1、辛辣食物，羊肚菌为清淡滋补食品，不宜和一些辛辣食物同吃，以免辛辣食物刺激肠胃，从而影响身体对其营养的吸收。2、香料食物，很多人炖汤都喜欢放一些香料，如八角、桂皮、小茴香