1、家里的空花盆可以用来种空心菜和其他一些葱蒜等等。
2、首先我们要先对花盆里的土进行施肥，当然施肥用花肥肯定不行。一般蔬菜施肥用人畜粪便是最理想的，但是既然是在家里种，用人畜粪便就不合适了，我们可以采用在土里拌草木灰的方式进行施肥。平时家里吃过的瓜子啊花生啊之类的坚果果壳可以留存下来。然后将其放在废弃的铁桶之类的容器里烧灰（注意防火）。然后将烧制的草木灰和花盆里的土壤混匀后即可。
3、土壤准备好后，剩下的就是空心菜的菜种了，这个从哪里来呢？平时我们在菜市场里买空心差的时候，一把空心菜里面总有那么几棵长得比较老，甚至有的空心菜梗下面还长出了一些短短的根须，我们在处理空心菜的时候，这些长根须的老梗就可以留下来，然后我们就可以开始培育空心菜了。先将空心菜的老梗头朝上插入瓶子，然后再瓶子里放少量的水，过一段几天之后空心菜就会长出茂盛的根须来。这时候再将长根的空心菜老梗移栽到花盆里就可以了。处理培育根系在移栽的方法外，也可以直接扦插空心菜的老梗，不过在扦插空心菜梗的时候一定要注意要将梗上的叶子全部摘除，避免根没长出了是叶子浪费水分，同时注意及时浇水，要保持土壤的湿润。过一段时间空心菜梗长新芽了，这就表示空心菜存活了，然后将种空心菜的花盆搬到向阳的位置，空心菜喜阳，充足的阳光照射在种空心菜的时候是必须的。
4、空心菜生长很快，一般十来天就可以收获一次，看着空心菜长到而是厘米之后，就可以进行收割了。收空心菜的时候注意，在长出的新的空心菜下需要留上一两节，让它可以继续生长。收过之后，撒上一些草木灰施肥即可。