怎么保存冷面

1、用密封袋包住之后保存在冰箱的冷藏室，用的时候提前拿出来进行浸泡就可以了。

2、冷面其实是将荞面、淀粉按照一定的比例混合之后制作而成的，和面的时候需要选用开水，这样做出来的冷面吃起来口感会更加的筋道。制作完成的冷面需要晾凉之后才能保存在冰箱中。