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特级初榨橄榄油如何使用

1、特级初榨橄榄油可以拿去凉拌、蒸、炒、煮、炸都是可以的。在国外的一些地方,橄榄油主要是用于抹面包和凉拌,这是饮食文化和习惯不同导致的。只要是符合食用卫生的橄榄油都是可以安全食用的。

2、特级的初榨橄榄油可以拿去煲汤使用,橄榄油味道清爽,可以帮助汤提味,使汤水清香而不油腻,橄榄油还有一定的防止食材营养成分流失的功效。


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