1、菠萝在食用时一定要先用盐水泡过，因为菠萝中含有一些甙类物质和菠萝蛋白酶等物质，对人体都有一定的刺激作用，不能直接食用。
2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人群也不适合食用菠萝，以免加重病症。
3、还要注意有一些食物是不能与波罗一起吃的，比如鸡蛋、萝卜、牛奶，同食可能会引起身体不适，或是影响身体的营养吸收。
4、容易过敏的人群要慎食菠萝，以免产生腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏反应。
5、菠萝是酸性水果，所以如果有牙周炎、口腔溃疡等症状的人群，为了避免刺激口腔，最好不要吃。
6、胃溃疡、胃炎等胃病患者也要慎食，以免造成胃部反酸，或是刺激肠胃。