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By chijl
用料- 韮菜 1束
- 豆豉 适量
- 猪肉末 适量
- 姜蒜末 适量
- 红椒 适量
- 调味 步骤2
1、准备韮菜 豆豉 猪肉末 姜末 蒜末 红椒丁(或干辣椒)。
2、冷锅热油倒入肉末煸香至变色,放入姜末蒜末翻炒,加入豆豉 红椒,翻炒出锅香。调味:料酒 生抽 胡椒粉。
3、倒入韮菜大火翻炒,快速不断的叨炒至断生。
4、放几滴麻油,盛出装盘。
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回答时间:2022-12-11 23:28:25