关于【膨化食品的危害】，油炸类膨化食品的危害，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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图文：人民日报及网络 版权属于原作者
相信很多小学生日常生活中
都少不了好吃的零食的身影吧
而且零食对孩子诱惑力巨大
几乎每个孩子都喜欢吃零食
但是家长们需要注意了
以下几种零食已经被
儿科医生纳入了“黑名单”
经常给孩子吃
会影响孩子的健康发育
六种“黑名单”零食
1、方便面：
食用方便，口味佳，广受人们的喜爱。但是方便面本身并没有什么营养价值，并且其中还含有大量对人体有害的物质，比如各种食品添加剂，以及防腐剂等。
其中钠含量也比较高，会加重肠胃负担，所以不适合经常食用，孩子最好不要吃。
2、蜜饯：
蜜饯类食品口感酸甜，色泽鲜艳，但这类零食通常是腌制而成的，在此过程中会有一定的致癌物产生。
此外蜜饯是一种高糖、高热量、低维生素的零食，孩子身体在代谢的时候，会需要消耗大量的维生素B和一些其他维生素，对身体发育是十分不利的。
3、奶茶、碳酸饮料等：
碳酸饮料中含有大量的磷酸，会影响人体对钙的吸收，孩子经常喝碳酸饮料，对牙齿不好，增加患龋齿的风险。
另外，奶茶也不适合让孩子经常喝，奶茶中的糖分和热量都很高，并且含有各种香精、色素，以及反式脂肪，常喝不利于孩子的身体发育，甚至会影响孩子的智力发育。
4、派类食品：
像我们平时常见的蛋黄、巧克力派、菠萝派等食品，外形好看，口感美味，也是孩子非常喜爱的。
但是艳丽的外表自然是各种色素的作用，还有为了提高口感而加入的各种添加剂。
一块小小的派，其中包含数十种原料，并含有会危害人体心血系统的反式脂肪，经常食用，还会增大患癌的风险。
5、膨化食品：
膨化类零食中含有多种金属元素，比如铅、铝等，对人体的神经系统和消化系统都会造成一定的损伤。
孩子经常食用这类零食，会使体内存积大量的金属元素，甚至引起慢性中毒，所以，尽量别让孩子吃这类食品。
6、果冻：
并没有什么营养价值，并且孩子在吞咽果冻时还会有一定的危险。其次，果冻中含有山梨酸钾、卡拉胶及柠檬酸等多种添加剂，也含有很多色素和香精。
孩子常吃的话会阻碍身体对于微量元素、蛋白质以及钙质的吸收，家长要少给孩子吃。
什么样的零食才适合孩子吃呢？
虽然很多零食并不适合孩子吃，但也不是绝对的。一些健康营养，没有添加剂，没有重金属元素，少糖、少盐的零食，适当给孩子吃些是有一定好处的！
因为孩子在成长发育的关键时期，仅一日三餐并不能满足孩子一天所需的所有营养和能量，所以适量吃些零食，可以让孩子保持精力的充沛。
比如以下这些零食，就比较适合给孩子吃。
1、蔬果类：例如葡萄干、芒果干、烤苹果干、红枣、蔬果沙拉等。
这类零食中含有维生素、矿物质和膳食纤维，有益于孩子的成长发育和免疫促进作用。
2、坚果类：例如核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等。
这类零食中含有丰富的植物蛋白，还有孩子成长所需的矿物质钾、钙、镁、磷、锌等，还有维生素B，维生素E等，是营养价值比较高的零食。
3、粗粮类：例如麦片、饼干、松饼、全麦面包等。
这类零食含脂肪少，热量低，并且含有多种维生素，时常吃些粗粮，也可以促进孩子肠胃的蠕动，有益于孩子的消化吸收，对孩子成长发育有利。
4、奶制品：例如牛奶、酸奶、奶酪、芝士棒等。
牛奶以及奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质和无机盐等营养成分，适量给孩子吃一些这类零食，对身体的成长发育有积极作用。
吃零食三大原则
在给孩子吃零食的同时，还需要坚持三大原则：
1、零食不能代替正餐：孩子成长所需的营养来源主要还是依赖于正餐，零食只是起到辅助的作用，不能代替正餐。
2、睡前不要给孩子吃零食：睡前孩子给孩子吃零食会加重孩子肠胃的负担，影响孩子的睡眠质量。此外，晚上吃完零食睡觉，也会让孩子容易出现蛀牙。
3、吃零食要注意卫生、安全：除了零食本身的卫生、安全外，孩子吃零食的时候也需要注意卫生，吃东西之前要先洗手。
孩子的饮食不容忽视
少吃一点零食
多吃一些健康的蔬菜水果
希望大家都能健康饮食
拥有一个好的身体
2、油炸类膨化食品的危害
油炸类膨化食品的危害
不利于控制体重
油炸类膨化食品高热量高脂肪，像100克的油条，就有626千卡，要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品，通常都是淀粉类在油中炸出来的，所以会吸很多油，这些油就都被你一起吃进去了，你说能不胖吗？
可能致癌
淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的，这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品，像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌，但是还是有致癌的可能性在。
易导致心脑血管疾病
导致心血管疾病，是因为油炸类膨化食品中的反式脂肪酸比较多，而这会堵塞血管，也会让血管变得没有弹性吗，所以才会容易引起心血管疾病。
增加肠胃负担
油炸类膨化食品跟其他食物比起来比较不好消化，所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且，一些油炸食品如果比较硬的话，就算你已经嚼碎了吞进去，但还是会对你的胃造成一定影响。并且，油炸食品再加上高盐的话，就更加刺激肠胃了。
营养价值低
高油温会让食物本来的营养消失，而且，还会使蛋白质变质，也会破坏一些维生素和无机盐。所以说，就算吃油炸食品你觉得饱了，但其实你吃进去的营养几乎没有。
让人变笨
油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵，这些化学物质会损害脑组织，所以会让人变笨，更可能会导致老年痴呆症。
油炸类膨化食品的危害
不利于控制体重
油炸类膨化食品高热量高脂肪，像100克的油条，就有626千卡，要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品，通常都是淀粉类在油中炸出来的，所以会吸很多油，这些油就都被你一起吃进去了，你说能不胖吗？
可能致癌
淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的，这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品，像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌，但是还是有致癌的可能性在。
易导致心脑血管疾病
导致心血管疾病，是因为油炸类膨化食品中的反式脂肪酸比较多，而这会堵塞血管，也会让血管变得没有弹性吗，所以才会容易引起心血管疾病。
增加肠胃负担
油炸类膨化食品跟其他食物比起来比较不好消化，所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且，一些油炸食品如果比较硬的话，就算你已经嚼碎了吞进去，但还是会对你的胃造成一定影响。并且，油炸食品再加上高盐的话，就更加刺激肠胃了。
营养价值低
高油温会让食物本来的营养消失，而且，还会使蛋白质变质，也会破坏一些维生素和无机盐。所以说，就算吃油炸食品你觉得饱了，但其实你吃进去的营养几乎没有。
让人变笨
油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵，这些化学物质会损害脑组织，所以会让人变笨，更可能会导致老年痴呆症。
油炸类膨化食品的.危害
1、每周吃一次油炸食品，前列腺癌增四成
每周吃一次油炸食品的男性，容易患上前列腺癌。特别是患上侵袭性前列腺癌的可能性会增加近40%。
这是发表在《前列腺期刊》上的一项研究成果，研究人员认为当油炸食品的烹饪用油被高温加热后会产生致癌化合物(如乙醛和丙烯醛)，很容易先侵袭前列腺。因此，男性更要远离油炸食品。
2、患心脏病风险多了56%
美国的一项研究指出，相比健康饮食的人群，爱吃油炸食品的人，接下来六年患心脏疾病的风险多了56%。
这是因为油炸过程中会产生少量的反式脂肪酸，而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。
3、患糖尿病的风险增加近1倍
英国《每日邮报》报道，研究发现天天吃油炸食品的女性在怀孕期间患糖尿病的几率增加将近一倍。
美国哈佛大学的研究人员认为，油炸食品中的有毒化学物质会影响人体对血糖的控制。
4、可能引发脑中风
油炸的、膨松的零食以及含有奶油的蛋糕，这些垃圾食品都是脑中风的诱因之一。因为这几种食物反式脂肪酸含量特别高，不仅引起肥胖，还会导致脂代谢异常，最终导致动脉硬化、脑血管的闭塞等。
长期摄入这种高脂肪的垃圾食品，加上缺少运动，引起内分泌功能失调，血管里面的“垃圾”太多，可能继而引起脑中风。
5、增加胃癌、肠癌风险
油炸过程中，油脂持续受热，会发生水解、氧化、聚合、环化、热解等各种化学反应，产生大量油脂氧化聚合产物。
其中多环芳烃类致癌物就是油脂长时间加热的代表性物质，最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。
6、加速衰老
油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质，其中还包括能促进衰老的“晚期糖基化末端产物”（AGEs）。
7、引起肥胖，造成代谢异常
油炸食品脂肪含量特别高。油炸会把低脂肪的薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品，促进发胖。
新鲜食物中，这些物质的含量是微乎其微的，油炸后就会迅猛上升。
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