关于【木耳西兰花的家常做法】，木耳西兰花的家常做法凉拌，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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用料
西蓝花 半颗木耳 50克蒜头 3瓣小米辣 1个葱 1根蚝油 1勺胡椒粉 1勺盐 5克食用油 2勺做法步骤
1、准备西蓝花、木耳、蒜蓉、葱段小米辣。
2、起锅烧水下油盐沥水，水开下西蓝花和木耳焯一下水，水开就可以捞出过一下凉水，目的是为了保持菜品的色泽的口感脆。
3、另外起锅烧油下蒜蓉葱段小米辣爆香。
4、下西蓝花和木耳，加适当的盐、蚝油、胡椒粉炒1-2分钟，加入适当的淀粉水勾芡即可出锅啦，一道高颜值又低卡低脂西蓝花炒木耳就可以吃啦～
5、好啦！今天的美食操作流程就这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。 我是一枚来自潮汕的97浪险妹，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
2、木耳西兰花的家常做法
木耳西兰花的家常做法
家常西兰花木耳的做法（一）
主料：西兰花300克木耳10克
辅料：盐2克洋葱15克姜5克味精少许酱油10克
1、木耳提前一天泡水；
2、泡开的木耳用温水洗净，去掉蒂，备用；
3、西兰花用手掰成小朵洗净；
4、用开水焯3~5分钟，同时加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，备用；
5、洋葱切丁、姜切丝，备用；
6、锅冷油，加洋葱、姜爆香；
7、加入木耳、味精、酱油翻炒均匀；
8、加入西兰花翻炒均匀；
9、出锅，盛入盘中。
家常西兰花木耳的做法（二）
主料：黑木耳20克胡萝卜20克
辅料：西兰花1小颗
调料色拉油1小匙食盐半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陈醋1大匙白砂糖1小匙
西兰花拌黑木耳的做法
1、干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，切成小块状。西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净。胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉。
2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用
3、锅内注入清水，加入盐1/2小匙，沙拉油1小匙，烧开水后，放入西兰花氽烫约2分钟，捞起立即放入凉开水中浸泡。
4、再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟，捞起同样浸入凉开水中。
5、将西兰花，黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份，排放入碗内，再将酱汁淋在表面即可
木耳西兰花的家常做法
家常西兰花木耳的做法（一）
主料：西兰花300克木耳10克
辅料：盐2克洋葱15克姜5克味精少许酱油10克
1、木耳提前一天泡水；
2、泡开的木耳用温水洗净，去掉蒂，备用；
3、西兰花用手掰成小朵洗净；
4、用开水焯3~5分钟，同时加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，备用；
5、洋葱切丁、姜切丝，备用；
6、锅冷油，加洋葱、姜爆香；
7、加入木耳、味精、酱油翻炒均匀；
8、加入西兰花翻炒均匀；
9、出锅，盛入盘中。
家常西兰花木耳的做法（二）
主料：黑木耳20克胡萝卜20克
辅料：西兰花1小颗
调料色拉油1小匙食盐半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陈醋1大匙白砂糖1小匙
西兰花拌黑木耳的做法
1、干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，切成小块状。西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净。胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉。
2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用
3、锅内注入清水，加入盐1/2小匙，沙拉油1小匙，烧开水后，放入西兰花氽烫约2分钟，捞起立即放入凉开水中浸泡。
4、再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟，捞起同样浸入凉开水中。
5、将西兰花，黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份，排放入碗内，再将酱汁淋在表面即可
木耳西兰花的`家常做法
食材
西兰花 1个
黑木耳 100克
胡萝卜 1个
油 1茶匙
蚝油 1汤匙
盐 6克
葱 适量
香油 少量
生抽 少量
步骤/方法
西兰花掰好用清水浸泡5分钟，再进行清洗。
泡发的木耳焯水备用。
胡萝卜去皮切片备用。
洗好的西兰花焯水。
葱切段
热锅凉油，油热后放入葱段，煸出香味后依次放入胡萝卜，西兰花，木耳，翻炒，加盐、蚝油、生抽，翻炒，滴香油，出锅！
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