关于【泡茶的方法步骤】，泡茶基本步骤，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、泡茶的方法步骤：如何泡茶，泡茶基本步骤2、泡茶直接倒热水？怪不得苦涩难喝，学会3个方法，茶汤更甘美香甜1、泡茶的方法步骤：如何泡茶，泡茶基本步骤
泡茶是一件非常讲究的艺术，喝茶讲究意境和心境，不同心情泡出的茶的味道也是不一样的，那泡茶有哪些基本步骤呢？下面就看看吧。
操作方法
清理茶具 也就是用热水冲淋茶具，之后就把茶具沥干。清理茶具的目的是：提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降。
放入茶叶 一定要根据茶具的大小来放置茶叶，不然量过多或者过少都会影响整个茶叶香气的品质。当然，放入茶叶后可以观察一下茶叶的变化，会发现茶叶在慢慢地舒张开来。
泡茶 这是最关键的一步，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中，冲水时有“凤凰三点头”的说法，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。
倒茶 冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。
使用完之后，取出壶盖，壶底朝天，这样可以保护茶具。
2、泡茶直接倒热水？怪不得苦涩难喝，学会3个方法，茶汤更甘美香甜
不知道大家在生活中是怎么泡茶的？是否都是放过茶叶后，直接用热水冲泡?最后泡出的茶汤苦涩又难喝。
之所以会这样说，是因为笔者之前泡茶就是用这个方法，不知浪费了多少茶叶。最后问了很多老茶客才知道，泡茶也是有方法的，不能直接倒开水冲泡，要不然很容易把茶叶泡坏。
最后老茶客还给笔者说了3个泡茶方法，不会泡茶的人快来学习一下吧，保准以后泡什么茶都好喝。
1、注意投茶方法
泡茶也是很有讲究的，不只是单纯地把茶叶放进茶杯就可以了，要想泡出来的茶汤好喝，用对投茶方法很关键。一般我们在生活中泡茶，都是先放茶叶后倒水，这样的投茶方法是“下投法”，虽然该方法比较简单，但并不适用于所有的茶叶，它只适用于茶骨比较轻的茶叶。
而像茶骨重，茶毫多的茶叶，还是使用“上投法”比较好，就是采用先倒水，然后再投放茶叶的步骤。还有一种方法是“中投法”，具体步骤是加水-投茶-加水，该方法比较复杂，一般用的人不是很多。
2、控制茶叶用量
泡茶的时候一定能更要注意茶叶用量，因为投放的茶叶过多或过少都会影响茶汤的口感。一般茶叶和水的科学比例是1:50，按照这个比例泡茶，茶汤的口感是最好的。
3、把控出汤时间
出汤时间也会影响茶汤的口感，而且不同茶叶的出汤时间是不一样的，像鲜嫩度比较高的绿茶和黄茶，一般要在10秒内出汤；而红茶和乌龙茶，出汤时间不能超过15秒，这几类茶浸泡的时间都比较短，都是要快速出汤的。
像白茶和黑茶的话，就需要泡得稍微久一点，这样才能把茶叶中的营养物质析出，一般要在35-40秒内出汤。
别管泡什么茶，都要学会方法，这样才不会辜负一款好茶。喝茶除了要学会泡外，还要会选。因为一款茶叶的品质好坏是非常重要的，茶叶作为日常要喝的饮品，品质方面一定要把控好，不然就喝不到好茶。
但是很多人却不怎么会选茶，感觉好茶都太贵了，普通人也买不起，其实不然，也有很多价格亲民的优质茶叶，像下面这2款，虽然它们的名气不是很大，知道的人不是很多，但它们都是品质出众的口粮茶，喜欢喝茶的人可以看一下。
仙雾凤茗
该茶是产自四川省宜宾市的一款特产红茶，因亲民的价格和上乘的品质得到众多茶客的认可。而且该茶还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品，前身更是历史上有名的贡茶-“黄芽茶”。
该茶的创制人还是我国茶叶界赫赫有名的炒茶大师文胜全老先生，老先生在制茶方面的造诣颇高。
他将传统工艺和现代技术完美融合，然后运用到仙雾凤茗这款茶中，不仅保留了茶叶最天然的滋味，还让茶汤的口感更加丰富饱满，如今该技术已经被收录到“国家非物质文化遗产”当中了。
该茶不仅制作技术精妙，使用的茶叶原料也非常好，采用的是清明前采摘的高山鲜叶，这些鲜叶因长期生长在海拔较高的山上，吸收日月精华，所以长出的茶叶都肥厚鲜美，香高味浓。
品质特点：
该茶的成品，颜色乌黑油亮，香气高扬，花果清香淡雅迷人，紧结秀美的茶条，细长弯曲，且茶身表面金毫明显，茶骨肥硕，大小匀齐。
经过冲泡后的茶汤橙黄明亮，茶香也伴随着蒸腾热气散发出来，变得更加浓郁芬芳，蜜香明显。品尝一口，滋味醇厚，回甘明显，茶汤丝滑滋润，茶叶经久耐泡，久泡后，茶香仍然非常浓郁。
惠明茶
说起浙江的茶叶，大家第一时间想到的就是“西湖龙井”，因为这款茶的名气实在是太大了，不仅在国内很有名，就算是在国外，知道这款茶的人也不少。不过浙江的好茶可不止只有“西湖龙井”而已。
浙江是我国非常重要的产茶省份，因为这里地处我国南方，环境十分好，多山多水，且温度适宜，土壤肥沃，很适合茶树的生长，因此这里的茶叶不仅品种多，在品质方面也很出众，惠明茶就是其中一款。
惠明茶是产自浙江丽水的一款特产绿茶，而且该茶的历史悠久，传承下来的好品质，更受茶客的喜欢。
品质特点：
该茶的外形肥大壮实，条索紧结，峰苗挺秀，茶毫显著，色泽翠绿鲜润，茶香馥郁，高锐持久。
待成汤后，颜色嫩绿，清澈明亮，茶汤中的兰花香气非常明显，非常有韵味。品尝一口，滋味浓厚，鲜爽香甜，生津明显，口感非常好。
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