本文目录
- 有大象标志的巧克力是什么牌子的
- 什么牌子的巧克力最纯
- 有什么好吃不贵的俄罗斯零食
- 以前吃过一种巧克力，是从俄罗斯买的，一大块，有点苦，里面好像很多泡泡似的，是什么巧克力
- 巧克力的吃法大全
- 巧克力怎么制作的
- 巧克力花束一般多少个巧克力
- 星空巧克力怎么做才亮一点
- 德芙最贵的巧克力多少钱呢最好有图片#89
- 为什么我的德芙巧克力上面没有条形码,正常吗
有大象标志的巧克力是什么牌子的
那是Cote d’Or——克特多金象。如图
Cote d’Or克特多·金象（金象，取自加纳的早期名字“黄金海岸”）是比利时知名度排名第一的巧克力，在其他欧洲国家也处于领导地位，被誉为“世界上最好吃的巧克力”。Cote d’Or巧克力，始创于1883年，产品外包装以红色为主，色彩绚丽喜庆，产品标识为红色的箭头内有一只雄伟的大象，下面有“Cote d’Or”英文字母，最下面是“since 1883”。
什么牌子的巧克力最纯
外国的牌子好一些，便宜的肯定不纯了。德芙，金帝，菲列罗，吉百利都不错德 真假辨别 纯正巧克力进嘴就溶化 据介绍，巧克力产品质量的好坏可从三方面辨别：纯正、品质好的巧克力外观光亮、完整，光泽度很好，质量不好的巧克力几乎没有光泽，外观粗糙；掰开后看质地，好巧克力很细腻、均匀，不好的巧克力有很多气孔，很不均匀；纯正巧克力由于含有天然可可脂，入口即溶化，带来很美妙的感觉，不好的巧克力在口中溶化时有一种嚼蜡的感觉，还带有一些异味，如烟味、糊味等。 纯正巧克力不许掺淀粉 一些食品厂生产的各品牌巧克力的产品配料表上都写着精制砂糖、可可脂、全脂奶粉、磷脂、可可粉、香兰素等原料，从表面上看，这些巧克力的原料跟普通巧克力相比没有什么特别之处。 但是，为了达到降低成本的目的，一些食品厂在生产中并不使用可可脂，而是用代可可脂来代替。因为可可脂是从可可豆中提取的，价格昂贵，每吨要几万元，而代可可脂是用棕榈油等普通植物油制成的，每吨才几千元。 这些黑心厂家还使用鲜奶精加淀粉代替主要原料——奶粉。 据了解，每瓶鲜奶精只需要几十元，一瓶鲜奶精能配500公斤牛奶巧克力的原料，用鲜奶精来代替奶粉生产巧克力可以大大降低生产成本。 某家食品厂的配料比例（按500公斤巧克力算）为：代可可脂约175公斤，淀粉100公斤，白糖200公斤，可可粉25公斤。这意味着，这些厂家所生产的巧克力产品中，代可可脂和淀粉所占整个配料的比例超过了一半，但在这些厂家的产品配料表里，根本找不到淀粉的字样。 纯正巧克力不许掺淀粉 中国焙烤食品工业协会糖果巧克力专业委员会工程师赵燕萍说，新的《巧克力和巧克力制品标准》中规定，巧克力中非可可脂含量要低于5％。新标准还规定了巧克力中可可脂的最低限量，白巧克力不低于20％，黑巧克力不低于18％。按照新标准，纯正的巧克力中不允许加入淀粉等原料。另外，产品中添加代可可脂或者类可可脂时，一定要在产品的包装上明示。 目前国内“巧克力”制品多使用非可可脂(包括类可可脂和代可可脂)，与天然可可脂相比，非可可脂价格偏低(天然可可脂每吨价格3万多元，类可可脂2万多元，而国内企业使用量颇大的代可可脂仅7000～8000元)，口感自然也相去甚远。对于以“时尚”、“品质”、“身份”、“健康”为特征的巧克力主流消费者而言，在获知巧克力成分方面的信息后，选择国内巧克力品牌的可能性会更小 巧克力分类 在巧克力制造过程中加入不同成分，可以造就巧克力多种多样的面貌。根据成分不同，大体可将巧克力分为黑巧克力（Dark Chocolate）、牛奶巧克力（Milk Chocolate）和白巧克力（White Chocolate）三种。 ★黑巧克力（Dark Chocolate）：即增加了增甜剂和可可脂的可可浆。它的板硬度较大，其可可脂含量 较高，平均含量为27%，乳质含量少于12%。根据可可脂含量的不同，黑巧克力又有不同的级别。软质黑巧克力，可可脂含量32~34%；淋面用的硬质巧克力可可脂含量38~40%；超硬质巧克力可可脂含量38~55%，不仅营养价值高，也便于脱模和操作。 黑巧克力在点心加工中用途最广，可用于巧克力夹心、淋面、挤字、各种装饰、各种脱模造型、蛋糕坯子、巧克力面包和巧克力饼干等。 ★牛奶巧克力（Milk Chocolate）：原料包括可可制品（可可液块、可可粉、可可脂）、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等。含至少10%的可可浆和至少12%的乳质。牛奶巧克力用途很广泛，可以用做蛋糕夹心、淋面、挤字或脱模造型等。 牛奶巧克力最初是瑞士人发明的，而且一度是瑞士的专利产品，直到现在。世界上的一些最好的牛奶巧克力可分为两大类：在欧洲，继彼特和耐斯特之后，大多数制造商也使用炼乳作为配料；而在美国和英国，则用奶粉和糖的混合物作为配料。后者利用了糖的吸湿性自行干燥，并由于混合奶粉中的酶活力的作用而产生一种干酪般的味道。 ★白巧克力（White Chocolate）：所含成分与牛奶巧克力基本相同，它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料，不含可可粉，所以呈现白色。这种巧克力仅有可可的香味，口感和一般巧克力不同，而且乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度较高。白巧克力大多用作糖衣，也可用于挤字、做馅及蛋糕装饰。
有什么好吃不贵的俄罗斯零食
1、海象鲜奶无水冰激凌只要我吃的够快，我就追的上它融化的速度！一斤的份量一次吃到爽，由于里面添加的全都是纯鲜奶乳制品，没有掺杂水，所以超级容易化，吃的一定要快快快！2、提拉米苏这个是真的实在，一大个才十几块钱，口感特别的扎实，奶油夹心也不甜腻，运气好的话你还可以买到各个口味的拼盘！3、香蕉光头饼也是十几块一大袋！外皮是硬面包的口感，内馅是香蕉味超浓郁的绵软蛋糕，棒棒棒！4、大列巴减肥的同学一定要试试，比一般的全麦吐司热量还要低，几块钱就可以买到一个，口感扎实粗糙，饱腹感很强！5、拉丝蜂蜜饼我怀疑奶油和糖都不要钱！里面的蜂蜜还可以拉丝，嚼劲十足~6、土豆泥夹心巧克力巧克力是土豆泥的质地，可以吃到沙沙的口感~7、大牛奶威化厚厚的巧克力威化包裹着奶味夹心，虽然包装简陋，但尝一口绝对会被征服。
以前吃过一种巧克力，是从俄罗斯买的，一大块，有点苦，里面好像很多泡泡似的，是什么巧克力
符合这样的条件有好几个牌子，有点苦就说明的黑巧，有泡泡就是蜂窝状的气泡巧克力。牌子有roshen, россия, 卡夫都有。在某宝上搜索 俄罗斯 蜂窝巧克力，或者气泡巧克力就可以啦。
巧克力的吃法大全
热饮
我们可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。热腾腾的巧克力热饮就出炉了。
巧克力酱
爱吃面包这一类的朋友，我们不妨就学学这招。首先，我们拿出5个巧克力，然后，放到盘子里，倒少量的水，这样巧克力会变软，再用勺子压一压让它融化掉，这样巧克力酱就制作完成了。我们可以蘸着面包片吃。
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巧克力奶昔
巧克力奶昔是小编最喜欢的一种吃法。首先，我们拿出几个巧克力（根据个人需求），将巧克力放进杯子里，然后加入酸奶，酸奶不要太多，我们接着用勺子搅拌，将它搅拌成奶油状即可。
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巧克力冰块
我们自己家的冰箱里有一个制作冰块的模具，我们可以把巧克力放进去，将巧克力掰成两半，放到模具中，然后，加上白开水，最后放到冰箱的冷冻室中去，等到结成冰块即可。是夏天解暑的利器，吃到嘴里又冰又甜。
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牛奶巧克力雪糕
牛奶巧克力雪糕适合在夏天制作。肠胃功能比较强，或者冬天很抗冻的朋友可以试着做一做。首先，我们需要一盒牛奶，将它倒在杯子里，然后，将5~7个巧克力放入杯中搅拌，搅拌均匀，巧克力全部融化即可。我们在里面可以放些草莓、葡萄、香蕉、苹果等等一些水果。最后，将它们放入冷藏室，待牛奶凝固就可以吃了。
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巧克力饼干
巧克力饼干相信大家都吃过，可是自己在家里又怎么来做呢？其实，非常的简单，就是要准备一些巧克力酱，我们可以自己买巧克力酱，也可以选择自己做巧克力酱，有了巧克力酱以后，就可以拿出自己最喜欢吃的饼干，放到巧克力酱中裹着巧克力酱吃喽。
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巧克力怎么制作的
用料
主料
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巧克力200克
自制巧克力的做法
其实，巧克力树叶，做起来非常简单的，不用花钱买模具，随便摘些自己喜欢的树叶就可以了，而且想要什么形状的，就找什么形状的树叶就可以了，哈哈。
1.准备好用的树叶，清洗干净，用厨房纸吸干表面的水份。我用的是在家属门口的桂花树叶，这样的树叶纹路清晰，做出来效果很好，当然，你也可以选择自己喜欢的其他树叶，只要纹路清晰的就可以
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2.巧克力放较深的盘子中。我用的是在烘焙用品店买到巧克力，其他的巧克力也可以的
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3.锅内放水，加热到六七十度时，把放有巧克力的盘子放入锅内，隔水加热到巧克力融化，搅拌无巧克力颗粒即可
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4.用软刷子，沾点巧克力，轻轻均匀的涂抹在树叶上，记着是树叶的背面，因为背面的纹路更清晰，做出来的巧克力树叶是反的，涂抹叶子背面正好是正面效果。如果感觉涂抹得太薄，等巧克力稍微干后可以再涂抹一次
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5.室温待其凝固，直接放冰箱冷藏也可以。天冷了，我是让它在温室下凝固的，一会也就好了
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6.完全凝固后，拿起树叶，从尾端开始分离，慢慢的往下分开树叶，很容易就分离开了。一定要小心，手法要轻，否则巧克力就折断了
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做好的巧克力树叶，我用的是白巧克力和黑巧克力，如果想要绿色叶子的效果，可以在白巧克力中行当放些抹茶粉，就会变成绿叶哦，哈……
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巧克力花束一般多少个巧克力
20到25颗就行了，太多不好看，还重，20到25颗刚刚好，价格还不贵。
相关知识：
巧克力花束顾名思义用巧克力制作而成的花束具备花束外形和巧克力寓意的双重特点，为情人之间表达爱意必不可少的礼物。今天花市鲜花网小编为大家分享几款2018最新款巧克力花束图片大全，瞧瞧2018新款巧克力花束都有哪些不同的样式。
巧克力花束图片大全一
巧克力甜蜜的代名词请情侣之间表达爱意的重要途径，鲜花爱意的代名词，巧克力加鲜花则是大众认为最为流行的情人节礼物之一。而巧克力花束将巧克力组合成花束的的形状是甜蜜爱情的最佳代名词。
巧克力花束图片大全二
在情人节或者恋人生日送礼物到底是选择巧克力花束好还是鲜花花束搭配巧克力好呢？这个还是因人而异，如果你的老婆和恋人是个吃货，那么送巧克力花束是个不错的选择，但如果你的另一半经常唠叨要减肥要节食那么还是送鲜花加巧克力吧（巧克力你自己可以吃）。
星空巧克力怎么做才亮一点
用料
白巧克力 500克
PCB油溶色粉 少许
纯可可脂、可可白脱 20克
星空巧克力的做法
准备材料：半圆形巧克力模具，软毛笔，硬毛牙刷，小刮刀，小抹刀，温度计，纯可可脂白巧克力500g，天然纯可可脂，油溶性色粉少许（主要颜色：白、紫、蓝）
将模具用酒精棉球擦干净晾晒，这么做一是可以使脱模后的巧克力表面光泽明亮，二是可以吸收掉模具长期多次使用后残留的没清洁干净的油脂。
烧一小锅水不超过60度，把固态的可可脂放入碗里隔水融化至液体状态。
将需要的色粉分别放入几个小碗中（超级mini的小碗），分别倒入融化好的可可油（脂），搅拌均匀
用小牙刷蘸点白色可可油，利用小刀之类的工具弹在巧克力模具上作为星星，弹完以后可以翻过来看下，觉得星星少了在弹一些，一点一点加，千万不要一次弹太多，星星太密集了也不好看。小贴士：1)如果不小心弹了很大一滴进去可以用手指旋转着抹一下，补救一下，也可以形成一个类似卫星轨道的样子吧。2)室温比较高的时候弹进去的可可油不易凝固，可以放在冰箱冷藏几分钟后再进行下一步，否则小星星们就会被涂乱了。3)冷藏过后可以用手指触碰模具边缘的小星星来检测可可油是否凝固。
用软毛笔，沾上其他颜色的可可油，画出星空的漩涡形状，这个就自由发挥了，把模具每个坑里的颜色画满，时不时翻过来看看，是不是你想要的星空的颜色。小贴士：1)以本帖中的巧克力颜色为例，星星的白色在最底层，之后是浅一些的颜色例如红色、紫红色、蓝色，最后用来填满的是星空的那种深蓝色。2)室温较热时每画好一个颜色都需要冷藏几分钟。
室温较低时调好色的可可油会有凝固，这时用一条热毛巾抹布垫在下面回温，搅拌均匀后再使用。
准备好温度计、一锅烧热的水（不超过60度）和一盆冷水，白巧克力放入无油无水干燥的容器里，接下来给巧克力调温、灌模。
先将巧克力放入热水锅中，隔水融化不停搅拌并监测温度直至巧克力温度达到45度左右；取出巧克力容器放入冷水盆中降温，不停搅拌并监测温度降至25-26度；取出巧克力容器放回热水中搅拌5、6秒并注意温度到达28-29度（这个升温过程非常快没拍照，要注意不要超过规定温度）。
实心巧克力：调温好巧克力可以来灌模了，先把巧克力倒入模具中，保证巧克力全部覆盖到模具里，用刮刀或抹刀与模具成30度夹角刮去表面多余的巧克力，入冰箱冷藏半小时以上，倒扣并轻敲模具就可以顺利脱模。这样没有馅儿的实心巧克力就制作好了。（图片中的巧克力没有灌满模具，因为我这次做了带馅料的巧克力）夹心巧克力：调好温的巧克力倒入模具中，保证巧克力全部覆盖到模具里，倒扣模具让多余巧克力流出来，这里记得倒扣放置一会，可以看到巧克力在模具内留了一层，静置片刻后翻转模具用刮刀刮去表面多余的巧克力，使模具表面平整，放入冰箱冷藏十分钟。
冷藏好后取出灌入第一种口味馅料至五分满（如果只做单一口味的夹心巧克力就将馅料灌至九分满），灌好第一种馅料后冷藏10分钟，取出灌入第二种馅料至九分满，灌馅不可贪多。灌好第二种馅料后冷藏15分钟取出回温五分钟，将之前调好温的白巧克力倒入模具为巧克力封口（如果巧克力长时间放置凝固了需要重新调温），用刮刀或抹刀与模具成30度夹角刮去表面多余的巧克力，入冰箱冷藏半小时以上，倒扣并轻敲模具就可以顺利脱模。
德芙最贵的巧克力多少钱呢最好有图片#89
德芙精心之选 有320g的 118元左右 160g 70元左右 图片上网搜一下就有
为什么我的德芙巧克力上面没有条形码,正常吗
巧克力上面的话是一般都是有条形码的，就像是你购买的那种单独的一个块一块的话也是以偶单独的条形码的。
还有就是你购买的这种巧克力是购买的德芙的那种类型的是，也木有截图不好判断的啊。
但是一般情况下是都偶有条形码的。
其中制作巧克力标签的具体制作步骤如下：
点击新建，选择好打印机，设置标签尺寸的大小和其他参数，注意在“文档设置”-“画布”-中设置圆角为2，并设置背景颜色，“勾选”打印背景；
绘制普通文本
需要注意的是在本文中的文字都是固定不变的显示内容，使用的数据类型是“手动输入”的方式进行操作的。在软件左边工具栏中，找到实心蓝色的”A”字按钮图标并点击，然后在标签空白处绘制一个普通文本，选择右击，点击“属性”，弹出来的“图形属性”中，分别在设置字体、样式、大小、颜色等参数，在数据源中，点击修改，数据类型选择“手动输入”；
添加位图图片
点击软件左侧的“插入位图图片”按钮，在标签上绘制一个位图图片对象，双击绘制的位图图片对象，在图形属性-数据源中点击“+”，接着点击“浏览”按钮，找到位图图片，选中然后点击“添加”；
绘制条形码
1）点击左侧工具栏中绘制一维条码，在合适的位置绘制条码，选择条码类型为EAN-13码，并在数据源中点击修改，数据类型选择“随机生成”，生成长度12；
这样就将一个简单的巧克力标签制作完成了。