你好凝固了，可以吃的，正常现象椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深椰浆是将椰子肉磨碎过滤煮沸而成营养非常丰富，易于消化吸收。
若宝妈们发现自己购买的椰浆出现了结块现象，但是没有变质，是可以稍微加热后继续使用的，不过宝妈们要注意椰浆加热后就很容易变质了，一般建议一至两天内食用完，以保证食品安全和身体健康不过如果宝妈们闻到椰浆出现了异味。
那么如何判断椰浆坏了，椰浆过期了一个月还能吃吗椰浆和普通饮料的保存基本是差不多的，比较适合放在冰箱冷藏，但一打开也是会发生一些变化的，那么这些变化就可以很好的判断椰浆是否是坏了1因为椰浆是由椰子水和椰肉制。
1椰浆凝固了还能吃吗可以吃，两天内如果没有异味，注意保存方法就可以吃了2椰浆凝固并不是变质，可以正常食用 它的味道和口感不会受到影响 凝固的椰奶加热后可直接融化 不过，椰奶开封后，放入冰箱或常温下。
不是的有的是耶肉，望采纳。
不是哦，这是椰子生长的一个阶段，很正常，果冻状的还挺好吃的，不影响食用。
椰树椰汁有白色沉淀物是变质了因为椰汁中的营养丰富，营养物质非常多，当他们的一些或全部在发生质变的时候就会凝结成固体或者絮状漂浮物悬在椰汁中，如果见到了就一定不要喝了椰子汁在变质以后，味道也会发生一定的改变。
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