鹦鹉八卦特约记者小仙女多日围追堵截，终于在十八环外某小区见到了因网络暴力而隐退江湖多年的芭乐小姐。
鹦鹉厨房：芭小姐你好，很荣幸今天可以采访你。
芭小姐：好久没面对镜头了，有点紧张。
鹦鹉厨房：据说二十年前，你……退出美食圈是因为一部电影？
芭小姐：确实跟93年的那部电影有一定关系，毕竟谁都不想作为一句粗口活跃在公众视野中嘛。不过真正让我对这个圈子失望，还是因为那些指责我“靠炒CP走红”的人。
1993年电影《东成西就》走红了一句含有两种水果的粗口
有很长一段时间，不管我是参加美食节目还是接受访谈，甚至只是客串配菜，几乎只要我出场，介绍到“这位是芭乐小姐”，台下都是一阵意味不明的讨论。“诶呀，这就是那个芭乐啊？”“就是她跟香蕉炒CP啊？”“想扒着香蕉火，也不看看自己什么身份？”然而说实话，我跟香蕉先生真的不熟。
鹦鹉厨房：确实时至今日网上仍有不少粉丝还是念念不忘“香芭CP”“粗口CP”。
芭小姐：今天就借贵节目解释一下吧，我跟香蕉先生连普通朋友都算不上，希望大家可以跳出CP关注我们个人的发展和成长。
鹦鹉厨房：这些年你为了摘掉标签所作的努力我们也是有目共睹的。听说你本名并不叫芭乐？
芭小姐：芭乐是台湾俗称。我原名叫番石榴，在中南美出道，那时候用的是葡萄牙名goiabeira。后来在十七世纪大航海时代到台湾发展，台湾朋友用闽南语叫我“拔仔”（pata）。估计是因为跟goiabeira中的beira有关，慢慢念多了之后，“拔仔”就变成了“芭乐”bá là。
当时不叫番石榴，也是因为石榴姐出道太早，这个名字一听就有种蹭热度的嫌疑。不过近几年好像大家对“番石榴”的认可度还挺高，而且经常跟西番莲搞错这个我倒是没有想到。
西番莲，也叫百香果
鹦鹉厨房：内地很多人都觉得芭乐根本没有传说中好吃，脆生生、硬邦邦的，而且也没有香香的味道，吃的时候非得撒点什么杨梅粉、调料粉才好吃，你觉得问题出在哪里？
芭小姐：现在市场上卖的其实都是没熟透的芭乐，或者说现在的芭乐卖的最多的是没法熟透但是产量大便于运输的品种，肯定不会太好吃。真正的好芭乐有一种热带水果特有的香味，所以我从来都不喷香水的。在树上自然长熟的芭乐，捏起来软软的，咬一口软糯喷香，超级甜。
鹦鹉厨房：老人们会说芭乐籽多，而且医书中也称芭乐籽有收敛止泻的作用，所以也有人趁机散布肠胃不好的人不宜吃芭乐的谣言，这也是一种恶意中伤吧？
芭小姐：芭乐籽呢就是我们的宝宝，以前死亡率高，为了传宗接代种子就会特别多，也不好消化。现在农场量产、品种改良，籽的数量也大大减少，而且少量的籽也会促进胃肠蠕动。你们担心的问题肯定不会出现滴。
鹦鹉厨房：芭小姐在美食圈这么多年，知道好多同行都私下感慨说你特别能吃苦么？
芭小姐：哈哈哈哈哈，这个还真不知道。不过我也确实算是个怪咖了，我老家在热带，但是零下4℃的低温我也能适应。出门在外再艰苦的环境都得忍，不是么？
鹦鹉厨房：有想过重回美食圈再闯一番天地么？
芭小姐：年纪大了，也没有那么争强好胜的心境了。但是如果能有机会跟喜欢我的粉丝朋友们见面，我还是很开心的。
鹦鹉厨房：感谢你能接受采访。
芭小姐：我的荣幸。
最后分享一个食谱，希望这位低调认真的美食艺人能遇到真正欣赏她的人！
芭乐莫吉托
食材
薄荷叶4片 砂糖2tsp 鲜榨酸橙汁2tbsp
番石榴汁1/2cup 白朗姆酒3oz 苏打水2oz 冰块适量
青柠片2-3片 新鲜番石榴1颗 装饰薄荷适量
步骤
①
取一酒杯，放入薄荷叶、砂糖和酸橙汁
②
小心研磨薄荷叶，释放薄荷清新的味道
③
在酒杯加入番石榴汁和朗姆酒，用勺子搅拌至砂糖溶解，加入苏打水和冰块
⑤
放入青柠片、番石榴片和薄荷糖装饰即可
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