1、鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口
2、 豆腐切成两厘米厚的片
3、 葱切片,姜切片,香菜切段
4、 锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香
5、 倒入葱姜片煎香,倒入500克清水
6、 依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开
7、 放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右
8、 待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜
1、鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口
2、 豆腐切成两厘米厚的片
3、 葱切片,姜切片,香菜切段
4、 锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香
5、 倒入葱姜片煎香,倒入500克清水
6、 依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开
7、 放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右
8、 待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜
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