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空气炸锅做蛋糕的配方(做蛋糕的配方)

1、用料:低筋粉(蛋糕粉) 70g、鸡蛋(中等大小,冷藏) 3个、白砂糖适量、醋适量、食用油30克,空气炸锅做蛋糕最简单方法如下:三个蛋清蛋黄分离

2、蛋黄里面加上低筋面粉和适量砂糖,搅拌均匀

3、蛋白打发,分三次加入砂糖

4、最后打发到这样就可以

5、把三分之一的蛋白加到蛋黄里面,翻拌着弄(不要打圈)在把全部加入到蛋白里面

6、倒入蛋糕模具中,在桌子震下,气泡震出来

7、放空气炸锅里面,155度35分钟的效果

8、火候要随时调整


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