1、炒平菇做法【黑椒平菇炒鸡毛菜】食材以及调味料的准备：鸡毛菜，平菇，黑椒，松茸鲜
2、烹饪制作步骤：平菇洗净撕成小朵
3、热锅起油，放入平菇炒香
4、平菇变软后，倒入适量松茸一品鲜和黑椒汁翻炒均匀，炒熟后先盛出备用
5、鸡毛菜洗净，放入锅中，再加适量松茸鲜调味料调味
6、大火快炒至熟即可，再和炒好的平菇一起装盘，完成
7、买一把非常鲜嫩的鸡毛菜，做一份黑椒味的平菇，两个搭配一下，又是一道简单易上手的家常菜
8、平菇营养价值：平菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素BBB5的绝佳食物来源
9、蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B叶酸、膳食纤维等
10、功效与作用：提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
11、镇痛、镇静巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效
12、止咳化痰蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用