1、油麦菜怎么养殖控制浇水 油麦菜在不同的生长阶段对水分的需求不同，养殖油麦菜时，需要在植株幼苗期间，控制浇水频次，避免油麦菜出现徒长现象，而在油麦菜生长期间，需要每隔1-2周浇灌一次水分，促进油麦菜生长枝叶
2、光照条件 油麦菜喜阳，但是不耐强光暴晒，养殖油麦菜时，如果光照过于强烈，就会导致植株的叶片被晒伤，从而会影响到油麦菜的商品性，可以在每年的6-7月份时期，为油麦菜做好遮阴措施，维持植株正常生长
3、施肥管理 养殖油麦菜时，需要在播种前15天，往土壤中施加草木灰、农家肥、过磷酸钙等基肥，使土壤更为肥沃，而在油麦菜长出4-5片真叶时，要为其进行一次追肥，可以选择腐熟的有机肥料，使油麦菜快速成熟
4、防治病虫害 油麦菜主要病害有霜霉病，霜霉病会使得植株叶片上出现灰色霉点，从而导致油麦菜的叶片腐烂枯萎，养殖油麦菜时，需要将染病的株苗拔除，避免引起传染，并且要按照说明书喷洒除菌药剂，使油麦菜健康生长