1、常见的海鲜有：鱼类：沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼
2、?老板鱼、黄花鱼安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼
3、?沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼等
4、虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾等
5、贝类：小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、赤子、蛏子等蛏(青)子——蛏子蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类
6、软体动物
7、介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美
8、有缢蛏、竹蛏等鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类
9、柳州鲳鱼在500-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味
10、其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，是减少心血管疾病发生的重要物质，胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品
11、淡菜——贻(yí)贝是大众化的海鲜品
12、可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美