1、炖鸡好吃的炖法如下:整只鸡切小块,鸡腿留下来,划上几道口子
2、锅中放油烧热,加入花椒小火煽香,加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香
3、倒入鸡块,炒至鸡肉发白,烹入适量老抽,大火翻炒
4、加适量热水大火烧开,加入适量盐,炖两个小时,开盖,加入青蒜末,起锅
1、炖鸡好吃的炖法如下:整只鸡切小块,鸡腿留下来,划上几道口子
2、锅中放油烧热,加入花椒小火煽香,加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香
3、倒入鸡块,炒至鸡肉发白,烹入适量老抽,大火翻炒
4、加适量热水大火烧开,加入适量盐,炖两个小时,开盖,加入青蒜末,起锅
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