1、燕麦里有个神奇的东西:β-葡聚糖
2、它的粘度超级高，消化速度慢，吃的时候可以有更强的饱腹感
3、原装燕麦片最好
4、各种水果味和甜味的燕麦片不适合减肥者
5、如果你酿造的燕麦片口感偏甜，说明大部分加了50%的糖
6、也就是说，你买的燕麦片，其实有一半是白糖！即使添加了代糖，也不利于健康和体重管理
7、科学家们对糖替代品的使用仍有争议
8、有人认为，代糖虽然不含热量，但也会诱发人对甜食的渴求，甚至影响血糖代谢
9、麦片≠燕麦片
10、选择燕麦片的时候，看好包装和食品标签，上面有明确标识的就是燕麦成分
11、市场上的谷物通常是多种谷物的混合物，如小麦、大米、玉米、大麦等
12、，其中燕麦切片只占一小部分，甚至根本不含燕麦切片