1、1准备蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水; 2黄瓜去皮切圆片，西红柿切块; 3苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中; 4白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面; 5红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀; 6调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可; 蔬菜沙拉(做法四) 食材： 土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、香甜味沙拉酱(大)3勺 做法： 1土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开 2用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香) 3玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用 4将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感
2、 5青瓜切丁备用 6土豆放凉后切丁备用 7将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可
3、(放入冰箱冷藏之后，味道更好) 8成品欣赏