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锥子板栗怎么煮好吃好剥壳(板栗怎么煮好吃好剥壳)

1、板栗煮前外壳划个“×”号,煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮,板栗很容易剥壳

2、具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:板栗500g、清水适量

3、把板栗洗干净

4、划个“×”号,这样熟后容易剥皮

5、板栗放入锅中,盖盖,大火煮15分钟左右

6、煮熟后,在冰水里浸泡10秒钟快速捞起

7、利用热胀冷缩的原理,板栗顺利剥壳


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