1、⑤在面皮上面刷上一层油酥，然后撒上一层盐，再把葱花均匀的撒在表面，从一头开始向另一头卷起来
2、⑥卷到头之后，然后再从一侧向另一侧开始卷，卷出一个圆圆的饼胚形状，然后擀成薄薄的油饼
3、⑦电饼铛提前预热，加入植物油，等油温六成热，放入饼胚开始烙，盖上盖子，这样更能够锁住水分，等一面烙到金黄色就翻面去烙另一面，两面都微微起花就可以啦！⑧这样一道非常好吃的葱花油饼就做好了，外酥里嫩，非常柔软，一点都不硬，凉了也很柔软，用它做早餐饼的再适合不过啦，想吃就做来试试吧！【烹饪小提示】⒈做油饼要想面团有筋性，一定要加入盐才可以，盐也能够增加面团的延展性，使面团不容易扯断
4、⒉另外，每次做面食之后，案板上都粘非常多面粉比较脏，如果时间长了就容易滋生细菌，所以要及时的去清洗案板，清洗完了之后把表面晾干，然后放在臻米K1砧板刀具消毒机里面去消毒30分钟，这样下一次再去用的时候就非常干净，而且安全卫生，用起来也放心
5、不仅仅是做面食，包括平时炒菜，切肉，案板上会有很多的细菌滋生，很少有人经常去清洗案板
6、但是现在是夏天更容易变质，所以一定要及时清洗，每次用完之后清洗一下，然后隔三差五去放入臻米K1砧板刀具消毒机器中消消毒，这样就会更干净了，吃起来更加放心