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中国十大名茶中采用果茶间作种植方式的是什么(中国十大名茶)

1、中国十大名茶中采用茶果间作种植方式的是洞庭碧螺春

2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史

3、碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”

4、洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区

5、茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植

6、茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质

7、正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳

8、” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异

9、其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘


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