1、在家酿制葡萄酒，步骤如下：粉碎葡萄压出葡萄汁；搅拌蜂蜜增加甜味；加入酵母进行后盖上盖子静放一夜
2、每天搅拌增加发酵
3、过滤酒液进行存放至少一个月
4、换装到葡萄酒瓶进一步老化即可饮用
5、如何自制葡萄酒？家酿葡萄酒最详细过程下面家酿葡萄酒最详细过程：、收集物资
6、除了葡萄酒成分外，您还需要一些基本用品，以确保您的葡萄酒能够在不受虫子或细菌影响的情况下老化
7、家庭酿酒不应该昂贵，因此没有必要挥霍特殊设备
8、您将需要以下用品：一个2加仑（6升）的缸或玻璃罐（你可以经常在老式或二手商店找到这些罐子，但是，请注意许多用过的缸可能用于酸菜或泡菜，并可能污染你的葡萄酒
9、1加仑（8升）carboy（带小颈的玻璃容器）气闸一种用于虹吸的薄塑料管用软木塞或螺旋盖清洁葡萄酒瓶拿出你的葡萄
10、葡萄酒可以用任何类型的水果制作，但葡萄和浆果是最受欢迎的选择
11、选择其味道最高的水果
12、最好选择未经过化学品处理的有机水果，因为您不希望这些水果最终进入您的葡萄酒