1、鸡蛋打入碗中
2、放入一小勺盐，几点香醋
3、倒入200克清水
4、鸡蛋打散、搅匀再倒入肉糜
5、继续搅匀，盖上保鲜膜
6、放入蒸箱蒸十分钟左右，出锅后淋上少许生抽和麻油提味
7、最后撒上葱花，完工
肉蒸蛋的做法(肉末蒸蛋的正宗做法）
来源：互联网
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