1、神速家常炖鲤鱼用料 鲤鱼 1条 葱 半根 姜 若干片 盐 若干克 酱油 两勺 香菜 若干根 蒜瓣 八瓣 小茴香 若干 料酒 一勺 醋 一勺 小葱叶 若干把 神速家常炖鲤鱼的做法 鲤鱼洗净，下锅爆香葱姜干辣椒，加蚝油，糖，放入鲤鱼，加热水
2、鲤鱼提前改刀，在伤口上撒盐，入味请点击输入图片描述开锅后小火，加蒜瓣，料酒，醋，酱油请点击输入图片描述三十分钟足以，盘子里先放点葱叶香菜，盛出鱼后和汤，在上面在撒点香菜和葱请点击输入图片描述清炖鲤鱼，驱魔菜蘸酱，山东大煎饼请点击输入图片描述这个煎饼很软很好吃，也是早市买的，之后出一期尖椒炒鸡蛋请点击输入图片描述小贴士这个比较简单，我之前做过酱焖，红烧，酱香等炖鱼，较为复杂，这个不用去炸鱼，直接爆香下鱼加水就好，基本属于懒人和小白专属，减配的话有葱姜蒜和盐足以鲤鱼含有丰富的营养，其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、脂肪，胆固醇等营养元素
3、同时还含有钾、磷、钠、硒等微量元素
4、其中蛋白质可为人体吸收，转化为人体所必需的氨基酸
5、同时，其含有的矿物质，可促进肠胃蠕动，促进消化
6、由于鲤鱼含有的不饱和脂肪酸，具有一定的降低胆固醇作用，可有效预防动脉硬化以及冠心病等疾病
7、鲤鱼含有丰富的钾元素，可增强肌肉强度，提高机体的抵抗力