1、微波炉和烤箱哪个更实用
2、我的回答是：微波炉和烤箱都是厨房小家电，都可以起到给食物加热的作用
3、只是微波炉和烤箱的加热方式不一样，微波炉是从食物内部加热，烤箱是从食物外部加热，至于哪个更实用还是根据自己的需求来购买
4、微波炉和烤箱的区别先从加热方式上来看，微波炉的加热方式是由电磁波来完成的，烤箱的加热方式是由加热管来完成的，电磁波聚集到食物的内部，产生能量从而达到给食物加热的目的，加热棒通过升温使能量聚集到食物的表面，达到为食物加热成熟的目的
5、微波炉与烤箱的区别再从加热时间上来看
6、微波炉通过电磁波在食物内部，形成一个点或者是一小块区域的热源
7、也可以说成是微波炉是点加热的方式，这样的加热方式在同样功率的条件下产生的热能更集中，所以食物加热到同样的温度用的时间就更短
8、烤箱是通多加热棒再食物表面，形成一个面的热源，也可说成是烤箱是面加热的方式，这样的加热方式在相同功率下产生的热能更散
9、所以食物加热到同样的温度用的时间就更长
10、微波炉和烤箱的区别再从加热的食物上来区分，微波炉大多都是加热成熟后的食物，也就是说微波炉大多是用来给食物二次加热
11、现在有的微波炉带有烘烤功能，只能用来烘烤肉类食物，做烘焙最好不要用微波炉
12、使用微波炉制作烘焙很难保持食物的口感