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100种微波炉美食(超简单微波炉美食100道)

1、微波炉可以做微波炉蒸鱼、微波炉烤肉、微波炉薯片、微波炉蛋糕、微波炉烤茄子等美食

2、微波炉烤肉的做法:用料:猪瘦肉600克、自制麻辣红油适量、椒盐适量、生抽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒粉少许

3、准备好原材料

4、瘦肉切成条,顺着纹路尽量不将纹路切断

5、肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉拌匀

6、将其放入微波炉,高火10分钟

7、取出来将肉丝一条一条散开,盘中若有水分便倒掉,加上熟芝麻、辣椒粉、孜然拌匀即可

8、微波炉的加热原理:微波炉通过微波将炉内物体加热

9、微波加热过程中物体吸收微波能,并将其转换成热能,使自身整体同时升温

10、这种加热方式与其他常规加热方式不同

11、微波加热与传统加热方式对比:传统加热方式通过热传导,由表及里地加热物体,不可避免内外的温度差,故而加热不均匀

12、而微波加热是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动,产生内摩擦热而使被加热物料温度升高,不须任何热传导过程,就能使物料内外部同时加热、同时升温


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