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烤鸡翅的腌制方法和配料视频(烤鸡翅怎么腌制)

1、将鸡翅处理清洗干净后,用小刀划上几个刀口;  葱姜切碎,放入鸡翅中,然后再加老抽,生抽,料酒和胡椒粉;  拌匀之后冷藏腌制2小时以上即可

2、  小贴士  老抽和盐要少放一些,烤的时候还会刷酱

3、  烤鸡翅的腌制方法三:蜂蜜烤鸡翅  食材准备  鸡翅适量,蜂蜜,酱油,盐,料酒,五香粉适量,黑胡椒少许,红辣椒适量,葱姜少许

4、  方法步骤  将鸡翅洗净后扎上一些小洞,或者划上刀口放入盆中;  然后加入2勺酱油,再加入料酒,盐,姜葱末辣椒碎;  再加入五香粉和黑胡椒,将鸡翅和腌料拌匀,然后米粉放入冰箱冷藏3到6小时;  鸡翅取出后刷上蜂蜜即可烤制


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