大家好，今天来为大家关于九宫格火锅是什么(九宫格火锅是什么意思)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.四川重庆的九宫格火锅由来很简单，就是原来的火锅是一口大锅，但是因为吃的人太多，不认识的人就一起拼桌，就将这口锅有不同的格子隔开，这样就能很好的区分出每个人的食物。
2.九宫格把火锅分为了三个层次，即中心格、十字格、四角格。
3.每层都有不同的温度，不同的浓度。
4.放在不同的格子涮煮，以获得最佳口感。
5.木炭火铜锅---中国最古老的，历史很优久的快餐饮食文化。
6.距今约千年有余，我觉得他应该推广到全世界，象麦当劳一样。
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