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1.蛋黄油味甘性平, 有解毒、祛热、止痛、生肌等功效，主治烫火伤、中耳炎、湿疹、神经性皮炎、溃疡久不收口、疮痔、头癣、皲裂等，尤其对火热毒邪所致的热疮、头疮、烧烫伤等疗效较佳。
2.1、滋养身体 平时要多吃一些鸡蛋油能滋养身体，因为鸡蛋油中含有丰富维生素a和维生素d还含有一些矿物质和微量元素，这些物质既能加快人体代谢，又能提高身体各器官功能，能起到滋补强壮身体的重要作用。
3.用鸡蛋油来治疗烧烫伤等疾病，是流传很久的一个民间验方。
4.在祖国医学的有些文献中也多有记载。
5.笔者广泛应用于皮肤感染，烧烫伤等多种病变都收到了很好的效果。
6.鸡蛋黄油有降逆，滋阴的功效。
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