1、银杏果汤：每天早晨用7粒银杏果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服
2、(治感冒和咳嗽)
3、 银杏果粥：白米粥做好后，把银杏果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖
4、ED (注意：以上两种吃法都是粘在银杏果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入
5、)(最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压
6、) 温火炒着吃，会自然爆开
7、口感是香、甜
8、略带点苦
9、 银杏果桂花羹 原料/调料： 银杏果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许
10、 制作流程： a、 将银杏果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干
11、 b、. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟银杏果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可
12、 银杏果奶饮 原料：银杏果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量