1、家用烤箱可以烤制面包、鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆、等
2、烤面包：材料：水（牛奶）260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instantyeast2茶匙
3、牛油或者人造牛油40克
4、面包机发面法：设Dough程序
5、1．按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2
6、中间可以用手试一下面的软硬可做调整（放牛油前用手试一下面团，感觉比饺子面软一些）
7、2．Dough程序完成后，设RapidBake程序搅5分钟，关机
8、整形：拿出面团分切成16份，包馅或做成各种形状，任意发挥
9、醒面：（冬天适用）成型的面包分别摆放2个垫纸烤盘内入烤箱，设最低温开1分钟关掉（切记shiwurnofftheoven），让面包子在暖箱里醒40分钟
10、拿出来刷上蛋液，撒上装饰料
11、烤：用一小烤盘装点水放入烤箱，325F预热5分钟再放面包烤12分钟（根据各自烤箱定）
12、豆沙卷：【原料】：甜面包面团、豆沙馅、白芝麻仁、上光剂