关于【提高免疫力一日三餐营养食谱】，吃什么可以提高人体免疫力和抵抗力，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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一日三餐中，早餐占据着很重要的地位，不仅是最早的一顿饭，也应该是最好的一顿饭。
蛋白质在人体中同样也是发挥着极其重要的作用，一旦蛋白质缺失，就会导致身体防御能力下降，免疫力降低，身体素质愈发的差，尤其是对于营养流失速度加快的中老年人来说，更是需要及时补充蛋白质。
张文宏教授曾经提过，早餐要少喝碳水高的白粥，多吃鸡蛋、喝牛奶等，以补充优质蛋白质为主。
建议中老年人：早餐可以常吃这4种食物，补蛋白、强免疫、身体更健康！
一、肉类
肉类中的蛋白质是最丰富且最优质的，像牛肉、鱼肉、虾仁等等，都是著名的“补蛋白高手”，但若是作为早餐吃的话，虾仁就是最佳选择了。
虾仁易吸收、好消化，肉质鲜嫩肥美，早上食用对肠胃也是轻松无负担。
推荐食谱：【清炒虾仁】
1、准备200克虾仁，先把虾仁从中间片开，然后清洗干净，再挤干水分，也可以用厨房纸吸干水分，接着放入盆中，加食盐、胡椒粉、料酒各适量，抓拌均匀，再放点鸡蛋清、玉米淀粉、植物油，裹匀后腌制20分钟。
2、一根黄瓜，切成4半，挖掉瓜瓤然后切成菱形块；半个胡萝卜切成菱形块，放在一起备用。生姜切成姜片，大葱切成斜片，大蒜切成蒜片，一起放入盆中。
3、拿出一个小碗，放味精、食盐、白糖、胡椒粉、料酒各适量，加适量清水，一勺水淀粉，搅拌化开。
4、锅中添入小宽油，油温3成热时，将虾仁下锅，晃动炒锅，然后倒入配菜，10秒钟后即可倒入漏勺中控油。
5、锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，倒入小碗料汁，翻炒至粘稠，放入虾仁和配菜，快速翻炒均匀，即可关火起锅装盘。
二、蛋类
蛋类中的营养成分是极其丰富的，尤其是蛋白质，含量高达13%，比较常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，鸡蛋是最经常吃的，一天至少也要吃1个，保持蛋白质的供给。
推荐食谱：【蒸水蛋】
1、拿出3个鸡蛋，打入小碗中，搅匀后加适量清水和食盐，继续搅匀，加几滴陈醋去腥。然后用滤网把浮沫滤出来，盖上保鲜膜备用。
2、蒸锅烧水，把鸡蛋液放上去，蒸6分钟。
3、准备一个小盆，倒入生抽10克，芝麻酱油5克，搅拌均匀，一棵小葱，切成葱花，放入盆中备用。
4、鸡蛋蒸好之后，揭去保鲜膜，把料汁浇上去，撒上葱花即可食用。
三、奶类
“早晚一杯奶，疾病不理睬”，中老年人可以喝鲜奶、纯奶，都是满满的蛋白质，早上喝一杯牛奶或者吃点奶制品，提高免疫力，身体棒！
推荐食谱：【奶香南瓜露】
1、半个老南瓜，削皮去瓤，切成薄片，放入盆中。
蒸锅烧水，水开后把南瓜片放上去，大火蒸5分钟，蒸好之后取出来，倒入盆中，放白糖30克，倒入一盒纯牛奶。
2、拿出一个料理机，把南瓜倒进去，再放50克左右的小米，打成糊状。
3、拿出一个砂锅，倒入适量清水，再把南瓜糊也倒进去，搅拌均匀，快要烧开时，撇去浮沫，搅动几下，小火炖煮10分钟，即可关火起锅。
四、豆类
大豆含有丰富的植物蛋白，而且价格还不贵，平常人家即使天天吃也能负担得起，物美价廉，千万不要错过。
推荐食谱：【鲜菌豆腐汤】
1、两片白菜叶子，洗净后切成小段，放入盆中；一块老豆腐，切成薄片，放入盆中，小把金针菇，切掉根部，洗净后掰散，和豆腐放在一个盆中。
1个鸡蛋，打入小碗中，搅匀打散。小葱切成葱花，香菜切成段，放在一起。一小把枸杞子，泡在水盆中。
2、锅内加适量清水，放一勺食盐，水烧开后，下入金针菇和豆腐，焯水一分钟，即可倒出控水。
3、另起锅加少许食用油，滑锅后倒入鸡蛋液，翻炒定型以后，倒入适量清水，大火把水烧开。
等水沸腾后，下入豆腐和金针菇，煮两分钟，撇去浮末，放食盐、鸡粉、胡椒粉各适量，勺子搅拌化开。
4、两分钟后，倒入白菜叶，煮一分钟，煮至白菜熟透，勾入少许水淀粉，再淋入少许香油，即可关火起锅，装入盆中，再撒上几粒枸杞子，放上少许葱花和香菜，即可食用。
以上就是4种高蛋白的早餐做法，容易吸收消化，上了年纪也可以经常吃，少吃点馒头和白粥，补充蛋白质，从早餐开始！
（第一名厨编辑：明明）
2、提高免疫力一日三餐营养食谱
提高免疫力一日三餐营养食谱
1、增加抵抗力的早餐
示例简约早餐：小米绿豆粳米粥+香菇青菜包子;馒头+蒸南瓜+豆浆;豌豆生菜拌面条+蒸红薯;餐后一小时吃1份水果，约100克到150克。
早餐要点：早餐的搭配要点在于谷豆混合、粗细混合、干稀搭配，如此有利于养胃润肠，并摄取到优质的蛋白质以及充分的碳水化合物，以保证上午的充沛精力。
2、增强抵抗力的中餐
示例简约午餐：燕麦大米饭+番茄炒鸡蛋+香菇芹菜炒肉丝，黑米粳米饭+冬瓜炒虾仁+木耳山药炒鸡肉，豌豆玉米胡萝卜拌面条+清蒸鱼+土豆炖豆腐。饭后1小时吃1份水果，约100克到150克
午餐要点：午餐的要点在于食物种类丰富，荤素搭配，以提供充足的蛋白质、维生素和矿物质等营养。
3、提高抵抗力的晚餐
示例简约晚餐：木耳虾米拌面条+蒸山药;青菜蘑菇豆腐汤面;糙米大米粥+馒头+素炒青菜。饭后1小时吃一个苹果。除了特殊工作的人，不建议吃夜宵。
晚餐要点：晚餐的要点在于清淡易消化、简单不复杂，同时又提供较丰富的维生素和矿物质，既不影响睡眠，又可以促进睡眠中对身体的修复。
结语：吃什么可以增加抵抗力，保持均衡且充足的营养才是提高抵抗力的饮食要素。妄图吃某种食物来增加抵抗力，却忽视一日三餐，这是舍本逐末，得不偿失。只有在良好的一日三餐基础上，坚持运动以及规律作息，才是保持健康的要诀。
提高免疫力一日三餐营养食谱
提高免疫力的.食物
鸡蛋
一直以来，鸡蛋都被人们看成“平价营养品”，因为它不仅价格便宜，而且营养成分非常丰富，鸡蛋里边含有大量的蛋白质，能够有效增强各器官活性；而且鸡蛋中还有丰富的维生素以及微量元素，可以很好的延缓身体衰老，促进激素分泌；它里边的不饱和脂肪酸也很容易被人体吸收，能够有效地提高人体免疫力。
苹果
苹果是很多人百吃不厌的水果，它不仅口味酸甜，而且还能给人体带来不少好处，苹果中含有大量的膳食纤维，能够有效增强肠胃活性，促进身体的新陈代谢；还有苹果里边的维生素含量也比较丰富，经常吃能够有效促进各器官运行，提高人体抵抗力。
鱼肉
在疫情期间，一定要注意营养，除了水果蔬菜以外，肉类食物也必不可少，但是相对于猪肉以及羊肉来说，鱼肉的健康指数更高，因为鱼肉里边几乎上不含有任何脂肪，而且还有大量罕见的微量元素，不仅能保护血管，而且还可以保证人体活性，更好地抵御病毒入侵。
西红柿
西红柿既可以说是蔬菜，又可以说是水果，它不仅口味丰富，而且能给人体带来不少好处，它里边含有大量的番茄素，能够有效地软化血管，促进血液循环；还有它里边的维生素含量也非常高，能够有效地提高人体免疫力。
西蓝花
西蓝花是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，它能够让人体产生强烈的饱腹感，但是却不会引发过度肥胖，而西蓝花里边的抗氧化成分以及微量元素都非常丰富，不仅能防癌抗癌，还可以提高抵抗力。
提高免疫力一日三餐营养食谱
1、牛奶＋鸡蛋
人体维持自身免疫力的过程中，抗体是必不可少的“武器”。而蛋白质正是形成抗体的物质基础，饮食中缺少蛋白质会导致机体免疫力下降。
2、海鱼
研究发现，维生素D能增强免疫力，可降低多发性硬化症和糖尿病的风险。维生素D摄入不足会影响身体正常机能。晒太阳是摄取维生素D最便利的方式，但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活动少，接触阳光少，自身合成有限，最好补充些富含维生素D的食物。鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量相对较高。
3、深绿色蔬菜＋山楂
西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、大白菜、油菜等深绿色蔬菜；山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果，都是常见的维生素C高手。维生素C可以促进抗体形成，抗氧化作用还能减少外界因素干扰人体细胞平衡。
4、肝脏＋橙黄色蔬果
动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素A含量非常丰富。大家都知道维生素A可以保护视力。其实，它与免疫力关系也很密切，不仅可以促进抗体形成，还有利于维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性，增强抵抗细菌的能力。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中提供的β胡萝卜素可以在体内能转化成维生素A。
5、贝类＋菌菇类
锌对免疫力有一定的调节作用。贝类食物含锌丰富，其中，生蚝是冠军。如果不常吃贝类，也可以吃点菌菇类食物，如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且，菌菇类食物除了锌比较丰富，还有生物活性物质——真菌多糖，有助于提高免疫力。另外，动物肝脏、小麦胚粉、瘦肉、山核桃含锌也比较多。
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