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内容导航:1、有经验的果农告诉我,百香果的籽不仅可以吃,还有这样的神奇作用2、百香果籽怎么吃1、有经验的果农告诉我,百香果的籽不仅可以吃,还有这样的神奇作用
现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。
它和果肉紧密相连,想要分离很困难,有些人就会担心吃了百香果籽会对身体不好。
那么,百香果籽可以吃吗?它又有什么作用呢?今天就和料料一起,来了解一下这个小小的百香果籽吧。
其实,百香果籽是可以吃的,还能增加脆脆的口感。吃的时候直接将百香果对半刨开,用勺子挖出果肉就可以享用啦。无论是果肉还是籽,都含有很丰富的营养价值,可以净化机体、缓解疲劳,还有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高级蛋白和高级脂肪。对人体是很有好处的哦。
百香果的籽不仅可以吃,还可以拿来种植。你可以直接把它放到土里;如果有耐心,还可以悉心培育一番。经过浸种、催芽之后的种子,用来做盆栽也是个不错的选择。
首先在催芽前,用20℃—30℃的清水浸泡种子,让种子吸收足够的水分,这样可以加快出芽的速度。浸泡的时间长短因种子成熟度和水温而有差异,越是成熟的种子,浸泡的时间越长,水温低需要的时间也较长。一般来说,需要浸泡五六个小时左右。
种子在水分适宜、透气性良好、25℃到30℃,并且背光的条件下发芽最快。所以在浸种完成之后,把种子渗入种子体积3倍的细沙中,然后放入盆中,每天翻动一两次,记得及时给细沙补充水分。之后,就可以静待种子发芽了。
等苗长大了,就要开花结果。百香果的花期从三四月份一直到十月份,一边开花一边结果,百香果的花特别漂亮。这时,你也可以把它放在阳光充足的地方,让花快速爬藤,来年五六月份长出绿绿的叶子,不仅可以观赏、遮阳,说不定还有百香果吃,想想是件很惬意的事。
说了这么多,原来小小的百香果籽,还有这么多神奇的作用,如果你把它扔了,是不是很可惜呢?
2、百香果籽怎么吃
百香果籽怎么吃
百香果籽怎么吃
1、百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的,质地较硬的核,百香果籽味道酸甜脆爽,而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分,有很高的营养价值,一般建议可以直接吃或榨汁后饮用。
直接吃
1、将百香果清洗干净。
2、然后用刀将百香果对半切开。
3、用勺子直接舀着果肉连籽一起吃下去即可。
4、可以直接吞服,也可以嚼碎后再吞下去。
榨汁喝
材料:百香果1个,苹果1个。
做法:
1、将苹果去皮,洗净切成小块。
2、百香果切开舀出果肉放在榨汁机中。
3、加入苹果一起榨汁。
4、过滤出残渣,将果汁倒入杯中即可饮用。
泡水喝
材料:百香果1个,柠檬2片,蜂蜜适量。
1、将百香果对半切开,舀出果肉一起放入杯中。
2、加入柠檬片,冲入热水搅拌均匀。
3、然后加入蜂蜜搅匀后,连籽待汁一起饮用即可。
做酱吃
材料:百香果600克,白糖适量。
做法:
1、百香果洗净,对半切开,将果肉舀出放在盆中。
2、加入白糖,搅拌均匀。
3、然后放在冰箱中冷藏3小时。
4、然后放在不锈钢锅中熬煮。
5、大火烧开,然后改小火,边煮边搅拌。
6、煮至果酱粘稠透亮即可。
7、放凉后,装入玻璃瓶中。
8、可以直接吃,也可以涂抹在面包上食用。
百香果籽可以多吃吗
6、不建议多吃。
一般不建议吃过多的百香果籽,首先,因为百香果籽中含有很多的`酸性物质,如果食用过多,可能会刺激肠胃,导致胃酸分泌过多,从而引起肠胃不适;其次,百香果籽中含有大量的粗纤维,过多食用百香果籽可能会加重肠胃负担,可能会引起消化不良等症状。
百香果籽怎么吃
百香果的籽是可以吃的,因为本身就属于是可以食用的部分。它的营养成分还很高,里面含有维生素c、膳食纤维以及蛋白质等,对人体是有好处的。
百香果的籽是比较酸的,有一些人可能无法接受酸味,那就可以直接把它吞下去,因为它的籽也很小,并不会因此而影响消化。要是它的酸味能在接受的范围内,那最好还是嚼碎之后吞咽。
如何吃生吃:吃百香果最常见的就是直接生吃,用刀子将它从中间切开,使用小勺子挖着吃就可以。
有些人还喜欢把它的果肉和雪碧放在一起,这样喝也是很受欢迎的。
泡水:由于它是有一定酸味的,所以用来泡水、泡茶都是很不错的选择。同样要将它切开,挖出果肉后放在水中,搅拌后就可以饮用了。
或者是在水中再加上一些柠檬片或者是蜂蜜、冰糖等,口感会更佳。
榨汁:把里面的果肉挖出来,放到榨汁机里面,加上一些水和蜂蜜就行。在榨好汁之后,还可以在加上一两块冰块,或者是放在冰箱中冷藏一会。
百香果籽怎么吃
百香果籽怎么吃
1、百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的,质地较硬的核,百香果籽味道酸甜脆爽,而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分,有很高的营养价值,一般建议可以直接吃或榨汁后饮用。
直接吃
1、将百香果清洗干净。
2、然后用刀将百香果对半切开。
3、用勺子直接舀着果肉连籽一起吃下去即可。
4、可以直接吞服,也可以嚼碎后再吞下去。
榨汁喝
材料:百香果1个,苹果1个。
做法:
1、将苹果去皮,洗净切成小块。
2、百香果切开舀出果肉放在榨汁机中。
3、加入苹果一起榨汁。
4、过滤出残渣,将果汁倒入杯中即可饮用。
泡水喝
材料:百香果1个,柠檬2片,蜂蜜适量。
1、将百香果对半切开,舀出果肉一起放入杯中。
2、加入柠檬片,冲入热水搅拌均匀。
3、然后加入蜂蜜搅匀后,连籽待汁一起饮用即可。
做酱吃
材料:百香果600克,白糖适量。
做法:
1、百香果洗净,对半切开,将果肉舀出放在盆中。
2、加入白糖,搅拌均匀。
3、然后放在冰箱中冷藏3小时。
4、然后放在不锈钢锅中熬煮。
5、大火烧开,然后改小火,边煮边搅拌。
6、煮至果酱粘稠透亮即可。
7、放凉后,装入玻璃瓶中。
8、可以直接吃,也可以涂抹在面包上食用。
百香果籽可以多吃吗
6、不建议多吃。
一般不建议吃过多的百香果籽,首先,因为百香果籽中含有很多的`酸性物质,如果食用过多,可能会刺激肠胃,导致胃酸分泌过多,从而引起肠胃不适;其次,百香果籽中含有大量的粗纤维,过多食用百香果籽可能会加重肠胃负担,可能会引起消化不良等症状。
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