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内容导航：1、一味小小的贝母，竟有4大功效，你知道它多有用吗？2、川贝的功效与作用：川贝的作用与功效用量1、一味小小的贝母，竟有4大功效，你知道它多有用吗？
今天是除夕夜，直接开门见山，想和你聊一聊贝母。
清热化痰
众所周知，肺位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上，为五脏六腑位置最高的脏腑，故有“华盖”之称。
中医认为，肺主呼吸，有宣发肃降之功，
宣发，指的是将体内的清阳之气向上输布，直达头面部；
肃降，说的是将体内的阴浊之气呼出体外。
吸入清气，排出浊气，吐故而纳新，实现机体与外界环境之间的气体交换，以维持人体的生命活动。
此外啊，肺叶娇嫩，不耐寒、热、湿、燥诸邪，是故又有“娇脏”之称。
中医还认为啊，肺上通鼻窍，外合皮毛，喉为门户，因此，极易遭受外邪入侵，这正印证了小时候常听老人家讲的，“病从口入”。
诸邪侵犯肺脏，久而久之，则易生热生痰，
那为何会生痰呢？
因为，肺为储痰之器啊！
贝母味苦性寒，苦能通泄燥湿，寒能清热降火，又主入肺经，
《本草汇言》：“贝母，开郁，下气，化痰之药也。”
川贝母
因此，贝母为清热化痰之要药，常常与知母联用，滋肺阴而清肺热。
知母
润肺止咳
随着医疗水平逐年提升，不少放在以前的疑难杂症，在如今都只是小意思了。
然，每年因流感或肺炎死亡的人数却高居不下，
尤其是流感引发的咳嗽久治不愈，着实令人苦不堪言。
记得小时候得了流感咳嗽，有一次严重到喉咙都咳哑了，却又赖着不想去医院，父母都会买一些川贝枇杷膏给我，
喝过的人都知道，川贝枇杷膏甜甜粘粘的，滋正味醇中夹杂着些许清凉，口感极佳，因此也广受追捧。
长大以后，学习了中药后才知道，甜甜粘粘的的口感是源自麦芽糖和蜂蜜，清凉醒脑之感是来自于薄荷。
麦芽糖
薄荷
然，光是口感好并没有是还没用，说到底，川贝枇杷膏的疗效也是出众的，其中，贝母就是里面的君药。
中医认为，肺喜润勿燥，贝母为清润之品，可治疗多种原因所引发的咳嗽，尤善治疗肺虚久咳或是肺热燥咳，多于百合、麦冬等养阴润肺的药材同用。
《本草汇言》：“润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。”
川贝母
百合
麦冬
化痰散结
小时候，考试是学习成果的检验标准；
长大后，体检是身体健康的衡量标准。
拿到体检报告，就怕自己指标高高低低，脏腑的影像结果坑坑洼洼。
昨晚和家里人吃饭时还被问起，身体里有结节该怎么办？
其实吧，结节多为体内气血不畅，气滞血瘀，淤堵于内，久而久之，无形化为有形而生痰成核，
所以简单讲，结节问题，首先得把这个结给打开，将里面的痰啊，瘀啊全都化解掉，那么结节的问题自然可以得到改善，
《本草别说》："能散心胸郁结之气。"
浙贝母
贝母常与玄参，牡蛎同用，贝母长于化痰，玄参、牡蛎味偏咸而功善软坚，三药联用，共奏化痰、软坚散结之效。然而，这三味药材同用，也是治疗结节的一个小方子，名曰“消瘰丸”。
玄参
牡蛎
解毒消痈
有的人症状轻微的时候没当回事，自以为过几天就会痊愈，没成想越拖越严重，本以为自己只是一个简单的咳嗽，跑到医院一做检查，被告知已经是肺炎了。
中医并无炎症之说，中医称之为“痈”。
然，西医说的炎症，大都是细菌感染所引发的；那中医讲的“痈”呢？大都是热毒壅结所致，
贝母味苦性寒，尤善解毒消痈，善治各类痈证，不论是乳痈、肺痈还是长在皮肤上的疮痈，都可以用贝母来改善，
浙贝母
而一味贝母药力有限，是故，临床上多与蒲公英、鱼腥草等解毒消痈的药材同用。
蒲公英
鱼腥草
看到这里，常买中药的朋友一定会问，贝母分川贝母和浙贝母，这两种到底有哪些区别呢？
其实吧，这两味药材功效相类似，
然，川贝母长于润肺化痰，如上文讲的川贝枇杷膏里面用的就是川贝母；
浙贝母长于散结消痈，如上文提及的消瘰丸里
用的就是浙贝母。
最后，再强调一下，贝母虽有化痰之功效，然其性味苦寒，因此寒痰、湿痰人群慎用。
那么寒痰、湿痰的人群用什么来化解呢？
半夏、陈皮，或者二陈汤都可。
半夏
2、川贝的功效与作用：川贝的作用与功效用量
川贝的作用与功效用量
功效与作用
【性味】性凉，甘平
【归经】入肺经、胃经
【功效】润肺止咳化痰平喘，清热化痰
1、对呼吸系统的作用
(1) 镇咳作用：川贝母总生物碱及非生物碱部分，经口给药，每鼠0、25～0、5mg，均有明显镇咳效果。自川西北地区野生及栽培的暗紫贝母中提出的总生物碱和贝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号，采用小鼠二氧化硫引咳法实验，生物碱未见镇咳作用;贝母皂甙Ⅱ号0、2g/kg灌胃，可明显延长小鼠咳嗽的潜伏期，表现镇咳效应。
(2)祛痰作用：实验研究表明，家种、野生、组织培养的川贝均有明显的祛痰作用。
(3)对循环系统的作用：川贝碱具有降压作用。贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
2、抗菌作用
川贝有一定的抗菌作用。2mg/l浓度时，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。
川贝母的用法用量
一岁之内的婴儿一天一克以内,连续服用3天;儿童一天3至5克。成年人一天6克左右。
川贝的作用与功效用量
功效与作用
【性味】性凉，甘平
【归经】入肺经、胃经
【功效】润肺止咳化痰平喘，清热化痰
1、对呼吸系统的作用
(1) 镇咳作用：川贝母总生物碱及非生物碱部分，经口给药，每鼠0、25～0、5mg，均有明显镇咳效果。自川西北地区野生及栽培的暗紫贝母中提出的总生物碱和贝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号，采用小鼠二氧化硫引咳法实验，生物碱未见镇咳作用;贝母皂甙Ⅱ号0、2g/kg灌胃，可明显延长小鼠咳嗽的潜伏期，表现镇咳效应。
(2)祛痰作用：实验研究表明，家种、野生、组织培养的川贝均有明显的祛痰作用。
(3)对循环系统的作用：川贝碱具有降压作用。贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
2、抗菌作用
川贝有一定的抗菌作用。2mg/l浓度时，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。
川贝母的用法用量
一岁之内的婴儿一天一克以内,连续服用3天;儿童一天3至5克。成年人一天6克左右。
川贝的作用与功效用量
川贝母蒸梨的做法
1、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核
2、将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子
3、小火蒸20分钟
4、放凉后服用。
功效说明：
贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
最佳方法：
雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝冷水泡软，装入雪梨内，用绳子捆绑蒸煮。放大碗中加入少许冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。但大多人用错了此方法。
使用误区：
误区一：适合所有咳嗽
川贝确实是治咳良药，但也并非适用于所有咳嗽患者，这个食疗的“土方子”只适用于久咳无痰或痰特别少的肺热型咳嗽。
误区二：蒸煮时间越长越好
有些人喜欢把川贝长时间蒸煮，其实不然，川贝的止咳成分不溶解于水，能随着水蒸汽而蒸发，长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确方法是：在蒸梨的时候，先将川贝用冷水泡软，梨不削皮，从中切成两半，剜去核，将川贝放入梨中，再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。这样，在蒸煮过程中，川贝成分会被梨肉充分吸收，吃梨肉即可收效。
误区三：川贝选择大而白的
切忌贪大，应以越小越好，一等品川贝每50克就有230粒以上，还不能选择太白的，太白的可能用硫磺熏制过。川贝的天然颜色应该是略带微黄色，而且形状越整、抱合得越紧越好。
需要提醒的是，患者若是在药房取药，要提防有些药店以便宜的浙贝冒充川贝，川贝和浙贝，虽只一字之差功效却大不同，价格更是相差近40倍，购买时谨防上当。
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