关于【百香果怎么保存】，百香果应该怎么保存，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、保鲜技术｜百香果有哪些保鲜方法？吃货要看到最后！2、百香果怎么保存：百香果应该怎么保存1、保鲜技术｜百香果有哪些保鲜方法？吃货要看到最后！
百香果的保鲜期有多长？
在常温通风干燥环境下，主流的紫香、台农一号品种百香果采摘后可以存放一周左右，品质较好的，可以自然存放十天到两周左右。黄金百香果的表皮构造和内部结构与紫香、台农一号品种百香果差异较大，保鲜期通常比普通品种长3-7天。紫香、台农一号品种百香果自成熟到出现果皮变皱，糖度会更高，此时的鲜果会更甜，更适宜鲜食。当然也不是果皮越皱越好，通常果实变皱期间，以摇晃果体未出现响水声和晃动撞击声为宜。（数据来源于水果经销商，仅供参考。）
种植户、经销商如何做好百香果保鲜？
首先，水果保鲜是延续水果生命力的一个过程，种植出健康无病虫害的水果是关键的一部分，其次，种植户切莫在雨天采果，雨天果园湿度大，利于病菌的传播，且容易经过水流进入果体造成侵害，影响果体健康，另外，采摘、分拣鲜果建议佩戴手套，减少指甲对果表的划伤，装果使用塑料果筐，尽量避免由于使用蛇皮袋在地上拖拽造成果皮受伤破损。
（仟果农业供图）
（仟果农业供图）
随着科学的不断进步，小编也了解到有更先进的水果保鲜方法，如辐射保鲜等，小编会关注相关的新型技术，并在以后为大家分享。
消费者应该如何贮存、保鲜百香果？
01
放置在通风透气处
把百香果放到阴凉通风处，食用前再作清洗，不要放置在高温高湿环境，也不可与香蕉、苹果等混合贮存，避免其它水果成熟时释放的乙烯气体对百香果进行催熟。
02
包膜冷藏保鲜
把百香果放入冰箱冷藏层（通常为冰箱上层）可达到保鲜的目的，如想延长保鲜时间，可用保鲜膜将百香果一个个单独包好，然后绑好放冰箱冷藏保鲜，这种方法能让百香果保存两周以上，尽量在百香果出现倒囊（果肉分离）前食用，以摇晃果体未出现响水声和晃动声为宜。
03
百香果挖酱冰冻
想要更久的保存，那就试一下自制百香果冰吧!
方法：
百香果洗净，切开，用小勺把果肉刮下来，放入干净的容器，可加入自己喜欢的糖、蜂蜜、酸奶，搅拌均匀，用小勺装进冰格里，放入冰箱冷冻层（通常为冰箱下层，结冰层）。
大家都有哪些贮存、保鲜方法呢？
2、百香果怎么保存：百香果应该怎么保存
百香果应该怎么保存
1、自然风干
百香果和香蕉一样，属于呼吸型的水果，还没有完全熟透的时候摘下来放置一段时间，就会慢慢的成熟。想要让它保存时间较长，就要放在干燥通风的环境下，一般抢矿下等到表皮风干后，还可放置一个星期左右，保证里面的果肉不会变质。
2、冷藏保存
进行冷藏保存，是保证水果能放置较长时间的有效方法之一。首先我们将买来的百香果清洗干净，然后用保鲜膜将它们一个个裹起来，放进冰箱的冷藏柜中，等到想吃的时候随时可以拿出来解冻。这种方法大概能保存2星期左右的时间，但是口感会稍稍变差。
3、制作果酱
如今很多人喜欢将水果制成果酱，辅以各种各样的食用方法，大多味道甜美而丰富，制成果酱后能有效的将百香果保存到3个月以上。我们将其果肉挖出加入砂糖混合搅拌，然后房间冰箱中冷藏2小时，取出后用火熬制成汁液状，之后装入容器中，想吃使随时取出。
4、制成冰棍
如果想要更长时间的保留百香果的风味，可以将它加工成各种食品，其中制成冰棍能有效的保存一年之久。切开百香果，将里面的果汁倒出，放在准备好的.冰淇淋模具中，然后塞进冰箱冷冻柜中制成冰棍即可。
百香果应该怎么保存
1、自然风干
百香果和香蕉一样，属于呼吸型的水果，还没有完全熟透的时候摘下来放置一段时间，就会慢慢的成熟。想要让它保存时间较长，就要放在干燥通风的环境下，一般抢矿下等到表皮风干后，还可放置一个星期左右，保证里面的果肉不会变质。
2、冷藏保存
进行冷藏保存，是保证水果能放置较长时间的有效方法之一。首先我们将买来的百香果清洗干净，然后用保鲜膜将它们一个个裹起来，放进冰箱的冷藏柜中，等到想吃的时候随时可以拿出来解冻。这种方法大概能保存2星期左右的时间，但是口感会稍稍变差。
3、制作果酱
如今很多人喜欢将水果制成果酱，辅以各种各样的食用方法，大多味道甜美而丰富，制成果酱后能有效的将百香果保存到3个月以上。我们将其果肉挖出加入砂糖混合搅拌，然后房间冰箱中冷藏2小时，取出后用火熬制成汁液状，之后装入容器中，想吃使随时取出。
4、制成冰棍
如果想要更长时间的保留百香果的风味，可以将它加工成各种食品，其中制成冰棍能有效的保存一年之久。切开百香果，将里面的果汁倒出，放在准备好的.冰淇淋模具中，然后塞进冰箱冷冻柜中制成冰棍即可。
百香果应该怎么保存
吃百香果有什么好处
1、吃百香果能保护肠胃
百香果是一种纤维素含量很高的水果，它含有的这些纤维素能深入到肠胃的最深处，可以让肠胃中积存的毒素与垃圾排出体外，同时也能调理人类肠道的菌群，保持肠道健康，平时多吃百香果能保护肠胃，也能提高肠胃的消化功能，并能减少肠胃炎以及结肠炎和痔疮等多种常见疾病的发生。
2、吃百香果能美容
百香果是一种有美容的特色水果，平时人们食用它以后能净化机体，也能减少有害物质人体内的积存，也能淡化班，滋养皮肤，另外百香果中含有的维生素C还能消除皮肤炎症，它含有的SOD酶则能清除身体内的自由基，能延缓皮肤衰老。
3、吃百香果能减肥瘦身
减肥瘦身也是百香果的神奇功效之一，它含有大量的纤维素，人们食用以后能增加人们胃部的饱腹感觉，也能减少身体对其他热量的摄入，同时它还能让能人体内的胆固醇，吸附在它的表面上，排出体外，也能减少身体对脂肪的吸收，经常食用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越好。
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