本文目录
- 电压力锅的使用方法 电压力锅怎么选择
- 生活中挑选压力锅有哪些小窍门呢如何选择好的压力锅
- 怎样选购高压锅
- 如何选购电压力锅，你的先了解这几点
- 好的高压锅 购买高压锅主要看什么
- 电压力锅各种功能该怎么选择
- 如何挑选电压力锅
- 咋选压力锅
- 在选购高压锅的时候要注意哪些方面
电压力锅的使用方法 电压力锅怎么选择
随着时代的进展，电压力锅对于每家每户来说都是至关重要的了。因为电压力锅的功能比较齐全，而且操作起来非常方便。但是，对于新手来说，电压力锅的使用方法就成为了一个棘手的问题了。下面我们就一起来看看 电压力锅的使用方法 ，以及挑选的技巧吧!
一、电压力锅的使用方法：
1.其实 电压力锅的使用方法 非常简单，我们先要用手握紧电压力锅的手柄，按顺时针的方向旋转锅盖到限位边，然后把锅盖向上提起。接着取出内锅，把水和食物放到里面。但是食物和水的放入量不能超过内锅总高度的四分之五，而容易膨胀的食物不能超过内锅的三分之五，但是也不可以小于内锅高度的五分之一。
2.内锅装好自己准备放的食材之后，就可以放回电压力锅内了，接着再轻轻旋转内锅，其主要目的是为了保证发热盘和内锅有一个良好的接触。接下来就只需合盖了，具体操作方法为：手握住锅盖的手柄，然后平放到限位边，接着逆时针旋转锅盖到扣合的位置，一直到听到了“咔嚓“的扣合声为止。
3.当大家完成了上面的步骤之后，就只需把电压力锅的限压放气阀拨到“密封”位置，同时要记得检查一下浮子阀是不是有落下。当电源接通了之后，电压力锅的功能键就亮了，选择自己要操作的功能，最后只要把限压放气阀拨到“排气”位置，等到浮子阀落下之后就可以把食物取出来了。
二、电压力锅怎么选择?
1.看电压力锅的安全性
毋庸置疑电压力锅的安全功能是相当重要的，因为它直接影响了我们运用的安全。一般情况下，安全功能好的电压力锅都是选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完成之后，只要经过手柄把限压阀调到排气方位就可以了。
2.看内胆的数量和材质
其实，电压力锅的内胆对烹煮食物的味道和火候有一定的影响，一般质量好的厂家都会配置两个不一样的内胆，一个用来煮饭煮粥，另一个用来炖汤炖肉。但是在电压力锅的内胆材料方面，陶晶原料的材质才是最好的。
3.看电压力锅的容量
我们在购买电压力锅的时候，必须要考虑自家人口的数量。一般情况下，两到三个人的家庭可以选择4升的电压力锅;三到五人的家庭可以选择5升的电压力锅;六人以上的家庭就要选择6升或者8升的电压力锅了。
文章结语：上文给大家介绍了 电压力锅的使用方法 ，以及电压力锅怎么选择的相关知识，希望能够给到大家一些帮助。其实，使用电压力锅是一个很简单的环节，只要大家反复操作几次，就可以熟能生巧了哦!
生活中挑选压力锅有哪些小窍门呢如何选择好的压力锅
压力锅是我们厨房里面不可或缺的工具，熬汤、煲粥、煮肉等等都会用到高压锅。现在市场上卖的各种各样的压力锅数不胜数，我们在挑选的时候一定要擦亮双眼，避免选择那些假冒伪劣的产品。
1，购买大品牌的压力锅
我们在购买压力锅的时候一定要选择大品牌的，虽然价格高点，但是质量和安全都是有保障的。毕竟压力锅也属于家用电器，它的安全性和实用性都是我们必须要重视的。市场上也有很多不正规的小店会卖一些仿制品，所以买压力锅的时候一定要去正规商场。
2，选择能够满足家中需求的压力锅
压力锅的大小不同，按照锅的口径分有18厘米、20厘米、26厘米、28厘米等等，按照锅的容量分有3升、5升、9升等等，按照锅的压力分有80千帕、90千帕、100千帕。如果家里人口少就选择一个小容量的压力锅，如果家里人口多就选择一个容量大的压力锅，如果住在高原地区就选择100千帕的压力锅。根据家中的需求，购买不同的压力锅 。
3，初次使用压力锅一定要认真看使用说明
压力锅的操作是有很多规范要求的，毕竟这是加电的设备，安全使用一定要放在第一位。而且压力锅有很多档位，不同的档位有不同的作用。如果正确使用这些档位，还能起到省电的作用。通过说明书认清压力锅的各零部件，如果压力锅出现问题，可以自己排除下是哪个地方的问题，然后再对症处理。
怎样选购高压锅
选择压力锅时，要注意以下的问题。 1、沸腾烹饪功能： 挑选压力锅时，可以选择具有智能沸腾功能的，这样烹饪食物，可以使其在锅内全面运动，里面的营养物质能够充分的释放出来，口感也更加软嫩Q弹。而没有此功能的，食物都是静态高温焖热的，营养不易释放出来，口感也会不软嫩，肉质比较紧。 2、密封圈： 密封圈是压力锅里一个比较小的部件，但其作用非常大。有密封圈，锅的密封性才能更好，而且密封圈可以拆下来清洗，不留存食物残渣及汤水，更加安全卫生。比较好的材质一般有进口硅胶等，使用寿命比较长久。有的压力锅内没有密封圈，或者密封圈的材质不好，清洗起来不方便，而且不耐用，密封圈坏了压力锅就不能用了，还要进行维修，非常麻烦。 3、外壳也要看： 很多人买压力锅时，都不注意外壳的样子和材质，觉得没什么重要的地方，其实外壳也很重要。外壳设计的合理，清洗起来才能方便，也不影响美观，如果东西不好看了，我们使用起来也不舒服；材质也要耐磨损并且环保，这样的压力锅能使用的更长久。有的压力锅是白色的塑料外壳，用久了容易发黄，有的甚至还有塑胶味，这样的压力锅不耐用，也不环保，不建议选择。 4、看发热盘： 压力锅的发热盘就是锅底用来加热的部分。优质的压力锅，底盘应当加热速度快，传热均匀，储热高，长期使用不变形，最好还具有防干烧的功能，这样更安全。如果发热盘发热不均匀，就会导致食物受热不均，做出来的效果不好，而且容易干烧，比较危险，这样的就是质量差的电压力锅。 5、内胆很主要： 压力锅的内胆是非常重要的部分。选择压力锅时，应当挑选内胆比较厚的，保温效果好，而且能锁住食物的营养；内胆的涂层也非常重要，应当耐磨损，不容易脱落，抗高温，还要健康环保，对人体无害，这样的电压力锅才是优质的。而内胆薄的，很容易让温度和营养流失；内胆的不粘涂层又不耐磨损，容易脱落，使用寿命也不长久，这样的压力锅不能选。
如何选购电压力锅，你的先了解这几点
1.安全性说起压力锅，人们总是联想到爆炸，尤其是压力锅发出“嗤嗤“声时，简直就像定时炸弹一般让人不安。也不怪大家作此联想，比较压力锅爆炸的新闻太多了。当压力锅的出气伐和安全阀都被堵上，且该压力锅仍被继续加热，导致锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。当传统压力锅出现安全阀失效、易熔片未及时更换的情况，往往会导致锅内压力过大温度过高从而引发爆炸事故。而电压力锅由于引入了电脑系统，锅内的压力得到了弹性控制，一旦锅内压力过大，电脑就会立刻断电保压，有效防止了因压力过大导致发生事故的几率。另外，电压力锅引入了动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，基本杜绝了传统压力锅可能出现的安全隐患，再加上对锅内温度以及时间设定上的开断电完全自动和智能化，也保障了锅内温度的及时可控，整体运行安全系数自然高出很多。所以，从安全的角度来看，选择电压力锅比选择传统压力锅更有安全保障。2.内胆材质内胆的好坏决定了压力锅的品质，内胆的材质不同所体现出来的加热效果也不同，而对于肉类和米饭等不同的食物来说，适用的内胆也不一样。市面上的电压力锅主要用两种内胆：不锈钢内胆和涂层内胆，首先说一说不锈钢内胆，不锈钢内胆被认为比涂层内胆更安全，不用担心涂层脱落而对人体产生危害，但需要注意的是，消费者在选购不锈钢内胆时一定要看所用不锈钢是否符合相关国家标准，并不是所以不锈钢都是食用级的。不锈钢内胆最明显的缺点就是粘锅，针对这个问题，有些厂家会在不锈内胆底层做复合处理，保证加热的均匀性。所以，消费者在选购不锈钢内胆的压力锅时，最好选择这种。涂层内胆是市面上最常见的电压力锅内胆。涂层内胆又细分为陶晶内胆、黑晶内胆、硬氧内胆等。陶晶内胆表面附着一层陶瓷材料，能够发挥陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性;黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度高，外表面通过航天氧化技术进一步加工，内胆的表面硬度次于金刚石，易清洗、更不粘，超耐磨。硬氧内胆一般采用铝合金为原材料，如果你习惯用钢丝球清洗的话，这种内胆是相当抗磨的。除此之外，市面上有些电压力锅的配置是一锅双胆，分别用于煮饭和烹制肉类，防止串味。3.操作面板操作面板分为机械面板和电脑微控面板，它们的烹饪效果都是一样的，主要区别在于控制指令输入方式的不同。机械面板的控制是通过旋钮完成的，而电脑微控面板往往有液晶显示屏，通过轻触选项来控制。这两种操作方式各有利弊，具体选择哪种，还是要看用户需求。机械面板4.微电脑面板机械面板是手动式的，操作界面看起来一目了然，比较适合老年人。用户可以自己选择时间定时，比如炖肉时喜欢软烂的口感，可以选择比推荐时间更长一些的时间。微电脑式电压力锅的外形更时尚，程序内置，一键操作，功能更多，比如预约功能。相比较而言电脑版的故障率要高于机械版电压力锅，因为电脑版的控制电路比较复杂,电脑芯片和电子元件在一些极限条件下容易损坏(比如电压不稳,超压)，而机械面板几乎没有这些问题。5.容量和性能电压力锅容量的选择要考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。在选购时还要检查电压力锅的性能，锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
好的高压锅 购买高压锅主要看什么
做饭的时候选择一个好的产品，这样能够让做饭达到事半功倍的效果，高压锅做饭是当今很多人的选择，高压锅再进行选择这应该要保证质量，才能够得到更加正确的使用好的高压锅怎么选购是需要知道的，另外对于购买高压锅主要看什么也是应该要掌握。
做饭的时候选择一个好的产品，这样能够让做饭达到事半功倍的效果，高压锅做饭是当今很多人的选择，高压锅再进行选择这应该要保证质量，才能够得到更加正确的使用好的高压锅怎么选购是需要知道的，另外对于购买高压锅主要看什么也是应该要掌握，这样才能够做出正确的选择。
好的高压锅
任何东西都有质量上的区别，好的高压锅用的时间长，内胆、容量都比较好。
1、容量之分
和电饭煲一样，电高压锅的容量也分为很多种，根据使用人数的不同，市面上的电压力锅主要有4L（4－5人）、5L（5－6人）、6L（6人以上）几种，分别能够满足不同的需求，一般家庭来说4L的是足够用的，面对来客的情况压力也不大。当然市面上还有8L甚至13L的“巨型”电高压锅可以考虑，不过那个比较适合单位开灶或者小型食堂来用了。
2、内胆之分
高压锅的锅体内有一个直接与食物接触的内胆，内胆的材质不同所体现出来的加热效果也不同，而对于肉类和米饭等不同的食物来说，适用的内胆也有所区别。市面上的电高压锅主要用两种内胆：涂层内胆和不锈钢内胆，而涂层内胆又细分为陶晶内胆、彩琅内胆、硬氧内胆等。
3、面板之分
电高压锅分为机械式面板和电脑微控面板两种。机械式面板的产品无液晶显示屏幕，操作起来比较简单不怎么费心；而电脑微控面板的产品配有液晶屏，根据提示功能按键操作会更加的直观，功能丰富。
4、功率之分
电高压锅的功率决定了加热效率，功率越大的自然加热效果越为出众。时下可供选择的电压力锅功率在800w以下800－900w901－1000w1000w以上等几个等级上，一般来说800w的是够用的，但如果想要体验更好的热能效果，当然去购买大功率的产品还是有必要的。
5、特殊功能之分
高压锅有个无水炖的特殊功能，在这里需要给大家解释一下。所谓无水炖，就是无需往锅内加入水分就可以进行加热操作的功能。这种功能的原理是利用电压力锅自身的高度密封性，将食材本身富含水分气化蒸出，并用蒸汽对食物进行加热的功能。
购买高压锅主要看什么
1、高压锅买，杂牌质量极差。很容易出事。
2、胶木手柄应坚固，上下手柄对齐，不松动。
3、安全阀内的顶针一定要能盖严锅盖气孔管上的气孔；安全阀上的气孔必须光滑通畅。
4、易溶阀上的螺帽应拧动灵活。
面对大家比较担心和好奇的好的高压锅怎么选购，看过介绍之后大家都应该已经知道了吧，其实在进行选择的时候，人们应该要保证自己所选择的是牌子的产品才是可以，同时对于购买高压锅主要看什么更是应该要知道了解了这些要点之后，就能够做出更好的选购，使用的时候才能够更保证安全。
电压力锅各种功能该怎么选择
电压力锅怎么选？1、看容量：电压力锅的容量一般与人口相关联，2L煲汤的话，是非常适合一人使用的，而做米饭可能不够两人用。因此，2-3人适合3L，而3-5人适合5L左右，5人以上的可以考虑6-8L的。不过，容量尽可能的挑大一点会更方便实用。2、看内胆：现在的电压力锅内胆一般不采用不锈钢质地，虽然安全健康，但却易糊底、发黑，长时间使用容易锰超标。所以，好的内胆一般采用微晶、陶晶等复合内胆，质感坚硬防刮花，且不易粘锅糊底。3、看外观：好的电压力锅外观一般采用不锈钢质地，具有拉丝工艺技术，质感光滑不易滋生细菌，非常方便清洗。而其塑料配件均是采用PP材质，质地坚硬耐高温，且不易变形，比较防刮花耐用。注意事项：购买电压力锅应选择正规厂家生产的有认证标准根据自己的使用习惯选择功能。2,看有没正规的保修单，合格证，说明书等附件。3,电压力锅每次用完应清洗干净，擦洗时用软布擦洗，切记不可用钢丝球刷洗内胆，防止刮坏。
如何挑选电压力锅
1、看电压力锅的安全性：电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全；而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性。2、看内胆的数量和材质：电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等；而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差。3、看电压力锅的控制方式：当时市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的；另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅。
咋选压力锅
随着时代的进展，电压力锅对于每家每户来说都是至关重要的了。因为电压力锅的功能比较齐全，而且操作起来非常方便，那么电压力锅怎么选择呢？1看电压力锅的安全性。毋庸置疑电压力锅的安全功能是相当重要的，因为它直接影响了我们运用的安全。一般情况下，安全功能好的电压力锅都是选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完成之后，只要经过手柄把限压阀调到排气方位就可以了。2看内胆的数量和材质。其实，电压力锅的内胆对烹煮食物的味道和火候有一定的影响，一般质量好的厂家都会配置两个不一样的内胆，一个用来煮饭煮粥，另一个用来炖汤炖肉。但是在电压力锅的内胆材料方面，陶晶原料的材质才是最好的。3看电压力锅的容量。我们在购买电压力锅的时候，必须要考虑自家人口的数量。一般情况下，两到三个人的家庭可以选择4升的电压力锅；三到五人的家庭可以选择5升的电压力锅；六人以上的家庭就要选择6升或者8升的电压力锅了。我给大家分享的选择电压力锅技巧，相信大家通过阅读完以上文章后对于选择电压力锅技巧有了一定的了解，希望能帮到大家。
在选购高压锅的时候要注意哪些方面
一、要选对压力锅市场上压力锅一般可选规格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四种型号，按需求选规格。压力锅使用寿命可达8年以上，现市面上压力锅有铝合金材质有不锈钢材质，表面都经过特殊处理。不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，对身体健康影响小。二、使用前先看说明书。初次购买压力锅，必须阅读压力锅使用说明书，按说明书看压力锅各零配件是否齐全。使用时，首先要认真检查排气孔，安全阀孔，安全窗口是否有堵塞特。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，按说明书方法强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，密封圈使用一段时间以后会发黄老化，老化的密封圈易使压力锅漏气，需要及时更换。三、盖上锅盖上下手柄要完全重合老款压力锅，手柄上没有安全设计，如锅盖与锅身没有完全合盖到位，很容易发生爆炸情况（现市场上已淘汰），现市面上压力锅手柄都有安全设计，如合盖时没有完全重合，会漏气，锅身内不会产生气压。四、不能给压力锅更换不同牌子的配件为了使锅内的压力加大，更换掉锅盖上的弹簧配件及密封圈等配件，这样很容易发生意外，在配件需要更换时，一定要购买相同的牌号进行更换，或请专业人员维修。五、压力锅煮食物时不能盛装过满使用压力锅煮食物时，一定要按说明书的容量要求进行煮饭，如是易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。六、压力锅内有气压中途不能开盖在加热过程中，绝不可中途开盖，在末确认冷却之前，不要取下限压阀或调压装置，避免气体喷伤人，应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，现新款压力锅，如锅内有气压，手柄位置的安全梢会上升，防止开盖。七、用压力锅煮饭一定要有人在场使用压力锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧，上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕，这样既安全，又能省时间，节约燃料，现市面上有自动的电压力锅，煮熟后会自动切断电源。八、压力锅内忌放食物及用锐利器具铲锅压力锅用后要及时清洗干净，锅内不要存放任何食物过夜，使用后尤其要检查安全阀，排气阀等是否藏有食物堆积，清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具。