辛苦一天，一碗热腾腾的粥能在家里淡掉吗？这样的生活是所有上班族都期待的吗？喝了这么多年粥，知道正确的煮粥方法吗？粥怎么煮才更有营养更美味？下面小编就教大家如何熬粥才能有营养的方法。首先，选又圆又短的米做粥。
其次，水量要一次够，尽量不要中途加。第三，火候要控制好。
一开始用大火烧开水(饭已经在锅里了)，把浮沫打掉，不停搅拌10分钟左右。关小火慢炖，持续搅拌2小时左右。
米饭基本融化了，粥也变稠了。想吃什么口味的，加辅食就行。
对了，熬粥的锅，最好是煲汤的砂锅，加热冷却慢，保温性好。是不是觉得以上方法有点繁琐？我希望下班回家后有更多的时间呆在床上！然后边肖有另一种方法让懒人煮粥。
用电饭锅煮，米和水的方法同上。锅里的米汤烧开后，把温度调到“保温”档，盖上锅盖闷死。
大概30分钟后，把温度调到“加热”档，继续煮，同样煮开后，再调温度闷30分钟，根据自己的喜好放点红枣桂圆。虽然味道没有精心烹制的好，但是可以吃。
但是，不管用什么方法煮粥，只要用心煮，绝对好吃。结论：你学会煮粥了吗？然后按照边肖的提示做一碗热粥！给自己一份家人的温暖。
粥有很多好处。长期饮用不仅可以调节肠胃的功能，还可以强身健体！赶紧行动吧！。
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