关于【红艾草的功效与食用方法】，红艾草的功效与作用，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、家有三年艾，郎中不用来，日常保健就用它，通经络、扶正气，祛湿2、红艾草的功效与食用方法：红艾草的功效与作用1、家有三年艾，郎中不用来，日常保健就用它，通经络、扶正气，祛湿
神奇药草
它，是来自医圣故里的神奇药草；它，从鲜嫩的芽到成熟的叶，再到干枯后的根茎，都具有或保健或疗病的功效；它，还是端午时节从南到北都必不可少的养生佳品，针对不同人群选择不同做法，可以发挥不同的作用。这个端午节，我们带您走进距离北京1200公里以外的湖北省蕲春市，探访这味神秘药草的前世今生。
这味神秘的药材就是被誉为草中钻石的艾叶，《本草纲目》记载其为纯阳之草。它有很多功效，其一能治疗脾胃虚寒导致的长期腹泻，其二能治疗阳虚怕冷，其三能治疗急性红肿热痛。
01艾叶用于食
艾叶内服有温经散寒、扶助正气、健脾祛湿的功效。端午的艾叶药用价值最高，艾草的嫩叶温通力量偏弱，适于内服调理。虚寒体质的人群才适合吃艾叶。
来到蕲春，我们发现了两道独特的美食，当地人告诉我们，这两道美食是蕲春人家家会做，而且端午必吃的。
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艾叶粑粑
用新鲜的艾叶煮成青汁和面，内放红豆馅，外面再裹上粽叶蒸熟，就是健脾祛湿的艾叶粑粑。
艾蛋
艾叶配上桂皮、生姜煮蛋，就是温经驱寒的艾叶蛋。
【注意】舌脉会出现假象，采用类似的养生治疗之前，咨询一下医生。如果确实是虚寒体质的人，吃艾叶是没有问题的，配生姜也没有问题。
02艾叶用于灸
中医认为中耳炎是肝胆火热的一种病症，火热之症可以用艾灸施治。艾灸有防病保健、温经通络、扶阳固脱、消瘀散结这四个耳熟能详的作用，鲜有人知的是引热外行这第五大功效。
家有三年艾，郎中不用来。在李时珍的故乡蕲春，艾叶可以说是家家必备的养生保健佳品。端午前后采摘的蕲艾，要经过炮制、晾干后，放置三年到五年，才能成为陈艾，再捣成艾绒，方能用于艾灸。年头越陈，火力越温和，施灸的时候皮肤的感觉更舒服，补阳温阳的作用更强。“三年艾”就是放置3年的艾叶。
艾灸：引热外行
我们以往熟悉的艾灸用途，一般是温通活络为主，但今天的节目中，赵主任告诉我们，艾灸还适用于上火的人群，局部灸可以泻实火。局部瘀热明显但全身上火不严重的人群适合用艾灸引热外行。
灸的时候可以用雀啄灸或回旋灸，可以按时间灸，比如10分钟；或者按患者局部表现来看，在皮肤红的基础之上，周边发赤发红，这样的量就够了。
提示
雀啄灸是给患处不等量的刺激，回旋灸是一个交替的刺激，都有一个泻的作用，局部热邪瘀结的时候配上偏于泻的艾灸手法会有比较好的效果。
艾灸之所以可以引热外行指的是多数情况下在局部施灸，可以宣散热邪。
【禁忌】大便干燥、口苦，全身上火的症状特别明显的时候，不能做全身的艾灸。
【适用人群】蛇盘疮、小疔疥等都可以用艾灸；虚火中慢性的阴虚火旺的症状，表现为咽喉肿痛、口舌生疮等可以用；牙疼的人要结合穴位用。
【专家提示】实火一定不是在全身能够温阳的穴位上施灸，一定是局部施灸。
阴虚火旺灸涌泉穴
阴虚火旺的人适合艾灸，灸的位置在脚心的涌泉穴。涌泉穴在人体最低处，是肾水滋生的地方，艾灸补阴滋阴的穴位，起到滋阴降火的作用。
【使用方法】灸涌泉穴的时候，推荐雀啄灸，一个穴位（一侧）一次灸7—10分钟，每天灸一次。
问
82岁的程奶奶是《养生堂》的忠实粉丝，她带着近十年的笔记和健康困扰来到现场，赵主任给了她怎样的建议呢？
根据程奶奶的情况，专家建议：足三里、三阴交、合谷等穴位做青艾条施灸，对扶助正气、温通更好一点。舌苔比较厚的时候就按揉或艾灸中脘穴、足三里，艾灸的时间不宜太长，雀啄灸10分钟即可。
03艾叶用于熏
艾叶香包
与做成美食的嫩艾不同，端午悬挂在门前的艾叶一定是成熟后偏老的艾叶，挥发油浓度高，适于驱蚊虫。赵主任告诉我们，艾叶可以做成香包，端午时节佩戴，有醒神通窍、芳香化浊的功效，适合有一些湿气、头晕目眩的人。
艾叶泡脚
中老年人如果体质偏虚寒，可以用30克艾叶（陈艾叶更好）加一两片生姜煮沸，然后捞出叶子，用水泡脚或泡澡，有温通活络的功效。
【适宜人群】虚寒体质的中老年人，疲乏、虚、偏冷、手脚凉等基本上可以用。
【禁忌】实热证体质不建议用，实热证表现为眼睛冒火、口舌生疮、口气重、大便干燥、臭气熏天、脾气不好等。
【专家提示】平常人作为日常保健，艾叶的量用少一点也是可以用的。
2、红艾草的功效与食用方法：红艾草的功效与作用
红艾草的功效与作用
（一）艾叶草的营养成分
当代药理学发觉，艾草叶挥发油成分多，1.8-桉叶素(占50%以上)，别的有α-侧柏树酮、倍半萜烯醇以及酯。吹干叶含矿物10.13%，人体脂肪2.59%，蛋白 25.85%，及其维生素D、B1、B2、C等。灸用艾草叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的叫法。
艾叶草茯苓功效苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记述：艾以叶当药，温性、味道微苦、无毒性、纯阳之性、通十二经、具回阳、理血气、逐寒湿、活血养胎等作用，亦常见于中医针灸。故又被称作“医草”，中国台湾正时兴的“草药浴”，大多数便是采用艾叶草。
（二）艾草的功效
艾叶草苦燥辛散，能理血气、温经络、逐湿寒、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症等证，如艾附暖宫丸。炒炭活血，能用治阴虚内热性月经过多，崩漏带下，怀孕胎漏，如胶艾汤。本产品捣绒，做成艾灸贴、艾柱，外灸能散寒止疼，温煦血气。煎汤外洗能冶疗湿疮疥癣，去湿气消痒。
有关艾草叶的特性，《本草》载：“艾草叶能灸万病。”《本草从新》说：“艾草叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理血气，逐湿寒，暖孑宫，……以之灸火，能透诸经而除万病。”表明用艾草叶作施灸原材料，有舒筋活血，去除阴翳，消肿消结，回阳救逆等功效。
（三）艾草的作用
艾草叶预防瘟疫现有数千年的历史时间，中草药材能够因地制宜，且现代科学的药理学研究表明艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，它对许多病毒和细菌都是有抑止和破坏力功效，对呼吸道病症有一定的预防功效。艾草叶烟薰防疫法是一种简单易行的防疫法。
艾叶草，别名家艾、艾草。它的茎、叶都带有挥发物芳香油，造成独特的芬芳，可驱蚊虫、虫蚁，净化室内空气。中医药学常常以艾当药，言之有理血气、暖孑宫、祛湿寒的'作用。针灸里边的艾灸疗法，把艾草叶生产加工成的“艾绒”放到穴位上开展烧灼来看病。
红艾草的功效与作用
艾草应该有清热解毒和凉血的功效，一般可用于热症或者是一些钉毒等疾病。
主根1条，纤细，微弯曲，长约9cm～12cm，棕黄色，有纵皱纹，具须根多数。茎圆柱形，绿褐色，基部常紫褐色，有纵向顺直纹理及叶片脱落后的疤痕，折断面淡绿色，边缘有纤维，中央髓部疏松。
叶互生，皱缩，有的破碎，完整者展开似艾叶但较长，线状披针形或3～5深裂，上表面棕绿色，下表面灰绿色，密或疏生白色茸毛。质脆易断。枝梢具黄色小花，多数密集组成狭长的复总状花序。气微芳香，味淡。
扩展资料：
植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，直立或斜向上，直径4-10毫米，有匍匐地下茎。
茎少数或单，高60-150厘米，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝，枝长6-10(-12)厘米，稀更长，斜向上。
我国除华南地区及西藏外，各地均有分布，蒙古、朝鲜、俄罗斯也有。
红艾草的功效与作用
（一）艾叶草的营养成分
当代药理学发觉，艾草叶挥发油成分多，1.8-桉叶素(占50%以上)，别的有α-侧柏树酮、倍半萜烯醇以及酯。吹干叶含矿物10.13%，人体脂肪2.59%，蛋白 25.85%，及其维生素D、B1、B2、C等。灸用艾草叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的叫法。
艾叶草茯苓功效苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记述：艾以叶当药，温性、味道微苦、无毒性、纯阳之性、通十二经、具回阳、理血气、逐寒湿、活血养胎等作用，亦常见于中医针灸。故又被称作“医草”，中国台湾正时兴的“草药浴”，大多数便是采用艾叶草。
（二）艾草的功效
艾叶草苦燥辛散，能理血气、温经络、逐湿寒、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症等证，如艾附暖宫丸。炒炭活血，能用治阴虚内热性月经过多，崩漏带下，怀孕胎漏，如胶艾汤。本产品捣绒，做成艾灸贴、艾柱，外灸能散寒止疼，温煦血气。煎汤外洗能冶疗湿疮疥癣，去湿气消痒。
有关艾草叶的特性，《本草》载：“艾草叶能灸万病。”《本草从新》说：“艾草叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理血气，逐湿寒，暖孑宫，……以之灸火，能透诸经而除万病。”表明用艾草叶作施灸原材料，有舒筋活血，去除阴翳，消肿消结，回阳救逆等功效。
（三）艾草的作用
艾草叶预防瘟疫现有数千年的历史时间，中草药材能够因地制宜，且现代科学的药理学研究表明艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，它对许多病毒和细菌都是有抑止和破坏力功效，对呼吸道病症有一定的预防功效。艾草叶烟薰防疫法是一种简单易行的防疫法。
艾叶草，别名家艾、艾草。它的茎、叶都带有挥发物芳香油，造成独特的芬芳，可驱蚊虫、虫蚁，净化室内空气。中医药学常常以艾当药，言之有理血气、暖孑宫、祛湿寒的'作用。针灸里边的艾灸疗法，把艾草叶生产加工成的“艾绒”放到穴位上开展烧灼来看病。
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