茶叶只要储存得当,质量不会受到影响,保质期还可以延长。所以,对于保质期短的茶叶来说,更重要的是保存好。大关翠花茶是一种绿茶,保质期较短。储存有禁忌的地方,最好在保质期内饮用。那么,大关翠花茶的保质期是多久呢?接下来,我们来看看大观翠花茶的保质期。大关翠花茶保质期
通常密封茶的保质期是12个月到24个月,散装茶的保质期更短。普通的茶,还是新鲜的比较好。大关翠花茶常温下保质期一般在一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果贮藏方法得当,减少或消除这些因素,茶叶的保质期是可以延长的。因此,茶叶的贮藏问题更应引起重视。
大关翠花茶保存禁忌
1.避免阳光直射
大关翠花茶含有丰富的茶多酚,在阳光直射下会很容易与空气中的氧气发生反应。久而久之,茶多酚会氧化,干茶会变成褐色,失去了它的鲜爽和清新,还有那种清新爽口的感觉。
因此,爱茶人士尽量将大关翠花茶存放在不透明的陶罐或锡罐中。
2.避免与食物混合。
很多茶友会在家里放一些方便的食物,比如咸鱼,腊肉,牛奶,口味比较浓的零食.这个无可厚非,但是如果把茶叶和这些食物放在一起,大观的翠花茶很容易收集空气中的异味,影响茶叶的品质。
所以茶友要把大关翠花茶封存保存。
3.冷藏不冷冻
很多茶友认为把大关翠花茶放在冰箱里是凉的,是“冻”的,其实这是不正确的!
大关翠花茶适宜的贮藏温度为5。温度过高,茶叶容易氧化。温度过低,会影响茶的口感。冰箱的冷冻层温度一般在零度以下,而大观翠花茶仍含有6%的水分。放在冷冻层,水分容易结晶,然后拿出来喝就失去了新鲜度。
大关翠花茶的存放窍门是注意防潮,密封,避免阳光直射,放在无异味的地方。
大关翠花茶的保鲜方法
(1)瓦罐储茶法:此法古已有之。阿明朝学者冯说:“一大缸真茶,放在底下,封好,倒着放,夏天就不会黄,气就不会漏出来。”茶叶含水量不宜超过6%,可用生石灰除湿。
(2)装罐法:容器为盛糕点或其他食品的金属罐、盒、罐、盒,或铁或铝或纸或纸制品,或方形、圆形、扁平形或不规则形。重要的是茶叶要干燥,袋口要密封。这种方法简单方便。
(3)塑料袋储茶:选择高密度、高压、厚、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用柔软干净的纸包好,然后放入食品袋中密封。
(4)热水袋储茶:可以用保温性差的废弃热水袋,装上干大关翠花茶,盖上瓶塞,用蜡封好。
(5)冰箱保存法:将大观翠花茶装入高密度、高压、厚强度、无异味的食品包装袋中,然后放入冰柜或冰箱中。这种方法存放时间长,效果好,但袋口一定要密封严密,否则会回潮或有异味,损害大关翠花茶的品质。
通过以上内容的介绍,我们知道,在合理的储藏条件下,大关翠花茶可以保存一年左右。所以买茶的时候,不要一次买太多,以免喝多了过期。对于过期的茶叶,可以用来做花肥,除臭,做枕头等。它仍然有许多用途。