生活中，很多人更喜欢夏天，因为夏天市场上有很多新鲜水果。桃子是一种夏天成熟的水果。
桃子香甜多汁，果肉光滑，口感丰富，营养价值高。吃桃子对健康有很多好处，比如消暑、生津止渴。
除了直接吃桃子，还可以做成桃子罐头。食材：桃子制作步骤：准备两个新鲜的桃子，去皮，然后切块，切块，去掉桃核。
烧一壶水。水开后，加入适量冰糖。
冰糖融化后，将桃丁放入沸水中。半碗桃丁，一般放两勺冰糖。
加入桃子丁，再次烧开水，然后煮5分钟。看你个人喜好了。
煮的时间越长，桃肉就会越软。加入橘子果冻给桃肉上色。
品尝。冷却后放入冰箱，味道会更好。
桃子的作用和功效吃起来也是很大的。适当食用桃子，对慢性支气管炎、支气管扩张、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等症如干咳、咯血、慢性发热、盗汗等，可起到滋阴生津、益气润肺的保健作用。
桃子有补气血、滋阴生津的作用。适用于气血不足、面色萎黄、肌肉消瘦、大病后心悸气短的人群；2、桃仁具有活血化瘀、润肠通便的功效，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
3、桃仁提取物具有抗凝血作用，能抑制咳嗽中枢，缓解咳嗽，同时能降低血压，故可用于高血压患者的辅助治疗；4、桃子含铁量高，含钾量高，含钠量低。适用于缺铁性贫血、水肿人群。
吃桃子的禁忌上火容易生疮的人不宜多吃。2、 It 最好不要给婴儿喂桃子，因为桃子含有大量的大分子物质，婴儿的胃肠透析能力差，会不能消化这些物质，容易引起过敏反应。
3、多病体质虚弱的患者和胃肠功能较弱的患者不宜食用，因为会增加胃肠道的负担。4、吃桃子会导致过敏体质的人禁食。
5、未成熟的桃子可以不要吃，否则他们会腹胀或疖子。6、就算是熟透的桃子，也不要吃太多。
太多了会让人生气。7、烂桃一定不能吃。
8、桃子不宜与甲鱼同食。9、糖尿病、高血糖人群应少吃桃子。
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