信阳毛尖茶大家都听说过,知道是中国名茶之一,是上等绿茶。但近年来,信阳出现了一个新的茶叶品种,就是“信阳红”。信阳红是红茶的一种,2010年正式注册为商标,是红茶的新贵。那么这种新的信阳红茶有什么特点和功效呢?
信阳红茶的特色
信阳红茶外形美观,色泽温润,有金黄色、黄色和黑色;汤汁清澈,有金色的圆圈;香,浓郁,饱满;“信阳韵”醇厚爽口的口感,完美融合了板栗香和桂花香,展现了信阳茶区生态茶香甜爽口的特点。一入喉,韵味悠长,犹如清晨进入茫茫茶山,感受信阳的秀美山水!品信阳红,感受淮上文化之美,如南北茶之韵。
信阳红茶的功效
1.提神解乏:通过医学实验发现,红茶中的咖啡因刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促进思维的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;它还兴奋血管系统和心脏,加强心脏跳动,从而加快血液循环,以利于新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而通过两种措施加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧的和废物的排泄,从而达到消除疲劳的效果。
2.金圣清热:夏天喝红茶可以解渴消暑,因为其中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶叶中含有的唾液会发生化学反应,刺激唾液分泌,产生湿润的口腔和清凉的感觉;同时,咖啡因控制下丘脑的温度中枢,调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡。
3.利尿:在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的重吸收受到抑制,从而有助于尿量增加。这样有利于排除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。并缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
4.消炎杀菌:红茶中的多酚具有消炎作用。通过实验发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭致病菌。因此,对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说,喝红茶是相当有益的。人们也用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。
5.养胃护胃:人在不吃饭的时候喝绿茶,会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有涩味,对胃有一定的刺激作用,空腹时刺激性更大。红茶不一样。它是通过发酵和烘烤制成的。在氧化作用下,茶多酚发生一元氧化反应,降低含量,减少对胃的刺激。红茶不仅不会伤胃,还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。
信阳红茶虽好,但有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、胃肠溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群慎用。