今天给大家分享在家如何做好吃的黄焖鸡。起锅热油，倒入葱姜蒜，再将焯过水的鸡肉放到锅中煸炒出油，然后加入黄焖鸡酱汁，继续翻炒。
炒好后倒入砂锅中，加入土豆和泡好水的香菇，再加入清水。没过鸡肉多一点，盖上盖子焖20分钟，然后加入青红椒，用大火收汁，营养好吃又下饭的黄焖鸡就做好了。
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