大家好，相信到目前为止很多朋友对于山胡椒花的做法和不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享山胡椒花的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1新鲜山胡椒的做法大全
新鲜山胡椒的做法大全如下：
1、新鲜山胡椒油在 *** 时要准备新鲜的山胡椒五百克，辣椒面三百克，食用盐和菜籽油各适量。把准备好的新鲜山胡椒要处理一下剪掉它的枝叶，再用清水把它冼净，并晾干表面的水分。
2、把准备好的辣椒面放到一个大的耐高温的盆中，放入准备好的食用盐调匀，然后在炒锅中放入准备后的菜籽油加热，等油温升到100度左右10分多次浇入到辣椒面中，然后再把控干水分的山胡椒放到热油中，用干净的筷子调匀，让它自然降温，降温以后就是美味的山胡椒油。
2山胡椒酱怎么做好吃？
取新鲜山胡椒洗干净
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把姜、蒜、辣椒、切末拌入山胡椒
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依次放入适量调料盐、蚝油、生抽、花椒粉、鸡精，辣椒末，热油浇入，拌匀
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拌匀完成后，放入冰箱冷藏一段时间，一般三天
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三天后，拿出来就可以吃用了
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3山胡椒的腌制 *** 腌制山胡椒的做法
1、材料：新鲜山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，另外还要准备适当的红辣椒和食用盐，还有蚝油，生抽以及花椒粉和鸡精等多种调味料。
2、做法：把准备好的山胡椒用清水洗净晾干表面水分，放到干净的大碗桌，再把蒜去掉外皮以后剁成蒜末，嫩姜洗净以后切成片了，把这几种食材放在一起，随后加入准备好的生抽蚝油和花椒粉以及食用盐调匀，在准备适量的食用油放到炒锅中加热，等油温升到8成热时，直接把热油浇在山胡椒上，再次调匀降温后入冰箱腌制，三天以后就能取出食用。
4山胡椒油怎么做
食材:山椒3勺。辅料:菜籽油一碗，葱1根，蒜3根，姜一大块，盐适量，八角2个，桂皮1个。
1.花椒摘去蒂，洗净沥干备用。生姜切块，大葱洗净打碎，切成3块。
2.将一半的油倒入锅中，等到油温升到手能感觉到锅上方温度的时候，放入洋葱。把火调小，直到葱白变干。取出洋葱，倒入胡椒粉，转大火。油再热的时候，转小火煮。直到山椒变成鲜绿色，略扁即可出锅。
3.把姜蒜放在碗中间，戳一个小洞。将抹油的辣椒和花椒粉均匀的放在四周，撒上盐。
4.在剩下的油中加入香料，加热，去掉香料。有一点黑烟就关火。先慢慢倒入中间的姜蒜，再浇上辣椒粉，边浇边搅拌，避免烧焦。倒入一半后，让剩下的油冷却几分钟，再倒入辣椒。搅拌均匀后，根据口味调味。
5.可以填写保存。
5山胡椒如何食用
如果比较多 可用盐水加生姜 大蒜 泡起来 像做泡菜一样，放冰箱可吃几个月都没问题，重要一点是水要淹没山胡椒；
或者用油泡也可以，做法很简单 加盐，姜末蒜末，用烧热的菜籽油（色拉油也可 不过味道差点）淋上去即可，也可长期保存；
如果量不多可直接放冰箱冷藏~
吃法很简单，炒菜的时候和花椒一样使用，放几颗即可，味道特别好！！比较适合开胃~~
关于山胡椒花的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。