鱿鱼炒什么菜好吃（鱿鱼炒芹菜）

鱿鱼炒芹菜

健康功效：

芹菜：除烦、平肝、清热

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料：

大鱿鱼头

芹菜相克食物

姜相克食物

味精相克食物生抽老抽

菜谱做法：

1.将鱿鱼头洗净(这只鱿鱼够大，一根须就差不多一斤了），芹菜去头去叶洗净，葱姜洗净备用

2.将鱿鱼头切段，在每小段鱿鱼的鱿鱼上划几刀（不要切段），将芹菜，姜切好

3.锅放少许油烧热，放入葱白和姜翻炒至葱白微黄，倒入切好的鱿鱼，翻炒，加入盐、生抽、老抽适量，翻炒2分钟

4.加入切好的芹菜，翻炒一分钟，加入适量的味精

5.装盘，出锅啦，很香很鲜的哦。

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