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最适合孕妇吃的6种蔬菜有哪些(这四种蔬菜很适合孕妇)

我的闺蜜静静怀孕的时候,非常注意新鲜蔬菜的摄取,宝宝出生后那皮肤是真的好,太令人羡慕了!看来是孕期吃蔬菜真的好处多多。怀孕后,应该注意每天新鲜蔬菜的摄取量,因为新鲜的蔬菜含有丰富的粗纤维,可以促进人体肠胃的蠕动,避免大便燥结的出现;而且新鲜的蔬菜中含有丰富的维生素,可以防止衰老,预防和淡化妊娠斑的出现;新鲜蔬菜的中的各种营养物质,可以满足孕妇自身的需要,增强了孕妇抵抗疾病的能力,还可以满足胎儿生长发育的需要,使宝宝更加的健康、聪明、漂亮。育儿专家推荐,以下这四种蔬菜很适合孕妇,胎宝宝很喜欢,孕妈妈们要注意了哦!

最适合孕妇吃的6种蔬菜有哪些(这四种蔬菜很适合孕妇)(1)

第一,黄花菜

黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的,黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富味道鲜美,尤其适合做汤用。吃黄花菜不仅能滋养皮肤,增加皮肤的韧性和弹性,使皮肤柔嫩饱满,润滑。孕妇吃黄花菜的好处黄花菜有止血、消炎、利湿等功效,对大小便不通,乳汁不下有疗效,可作为病后或产后的调补品。 黄花菜的营养成分对人体健康,特别是胎儿发育更为有益,因此孕妇可以食用。

推荐:黄花蛋汤

做法:

1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可。鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替。

第二, 黄豆芽

胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实大厦的基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时的消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效。

最适合孕妇吃的6种蔬菜有哪些(这四种蔬菜很适合孕妇)(2)

第三,海带

在海带中富含有碘成分,可以为宝宝提供所需要的甲状腺素,对宝宝的大脑发育有很好的效果,当然给孕妇本身也会带有一定的好处。而且通过碘的摄取,可以防止胎儿会出现发育不良、智力低下的问题。而且海带含有钙,可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益,让孕妇的头发有光泽,让胎儿的头发更浓密。

最适合孕妇吃的6种蔬菜有哪些(这四种蔬菜很适合孕妇)(3)

第四,莴笋

莴苣含有丰富的胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素,而且味道清新爽口,能增进食用者的胃口,多吃莴苣对生长发育很有益处,那么,孕妇到底能不能都吃莴苣呢?莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。另外莴笋含有丰富的纤维素,可改善孕期便秘情况。莴笋还含有大量的叶酸,尤其适合孕早期食用,孕妇吃了对胎儿很有好处,能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。


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