一、简单好记食物名字？
1、蚂蚁上树：
蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。
2、狗不理：
狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年，至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首。
3、驴打滚：
驴打滚，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
4、夫妻肺片：
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
5、葫芦头：
葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。
二、不同食物的热量表?
百分之九十九的胖子都是吃出来的
地球人都知道，要减肥，管住嘴、迈开腿
所以怎么吃尤为重要那么，这份很详细的食物热量参考表请收好
希望能让你们的减肥之路尽可能轻松点！
一、五谷
食品数量热量(大卡)白饭1碗 (135g)200粥1碗(135g)70米粉1碗 (135g)132通心粉1碗(135g)132面1碗 (135g)280方便面1 包 (100g)470麦皮1碗(135g)90白面包1 片120法国面包1 片80英式松饼1 个150消化饼1 块70克力架2 块64朱古力消化饼1 块109脆面包1 块25甜饼乾2 片185甜面包1 个210咸面包1 个17二、肉类
食品数量热量(大卡)瘦火腿2 片 (60克)70烤猪扒(连肥)1 件 (90克)300烤猪扒(去肥)1 件 (60克)135煎猪扒2 件 (100 克)450烧牛肉(薄瘦)3 片 (90 克)175烤牛扒1 件155午餐肉1/4 罐350煎香肠(牛)2 条375煎香肠(猪)2 条440意大利香肠2 片150热狗肠1 条150德国香肠2 条90蒸腊肠2 条310莎乐美肠4 片195烧鸡脾1 只215白切鸡脾1 只 (100 克)200烧鸭1 份 (120 克)356三、蛋类
食品数量热量(大卡)鸡蛋1 只80煎蛋1 只136四、蔬果类
食品数量热量(大卡)苹果 (中)1 个55橙 (中)1 个50香蕉1 只80皇帝蕉1 只40提子 (大)10 粒50芒果 (大)1 个125荔枝8 粒85西柚1 个40杨桃1 个55牛油果 (小)1 个380雪梨1 个45新鲜菠萝1 片 (120 克)50西瓜1 片 (240 克)40哈蜜瓜1 片 (240 克)60奇异果1 个30杏梅 (中)1 个45桃 (大)1 个45士多啤梨10 个40柿子 (中)1 个90罐头菠萝1 片40罐头水蜜桃1/2 个80罐头水果大半杯120葡萄乾1 大匙50红萝卜160 克60薯仔1 个80罐头豆或青豆或粟米1 杯 (100克)60雪什菜100 克60粟米(水煮)1/3 杯50五、海鲜类
食品数量热量(大卡)鱼柳120 克110白灼虾 (中)10 只100蟹肉 (滚热)100 克120(生)100 克14带子100 克100墨鱼100 克50烟叁文鱼100 克130鳗鱼100 克340鳕鱼100 克75鲱鱼100 克220大比目鱼100 克90烟 鱼100 克130罐头吞拿鱼(油)100 克200罐头吞拿鱼(水)100 克100罐头沙旬鱼100 克335龙虾肉100 克120秋刀鱼100 克240六、奶类
食品数量热量(大卡)鲜奶250ml163脱脂奶250ml82高钙低脂奶234ml140全脂奶30 g147脱脂奶20 g71淡奶120 ml190炼奶120 ml386保鲜装奶250 ml155朱古力奶250 ml183车打芝士30 g122茅屋芝士250 g95芝士片1 片80低脂芝士片1 片54忌廉15 g32雪糕1 杯165酸奶酪1 杯200原味乳酪1 杯92乳酸菌饮料1/2 杯70七、调味类
食品数量热量(大卡)油1 汤匙20牛排酱1 汤匙20蕃茄酱1 汤匙20沙律酱 (法式)1 汤匙60沙律酱 (千岛)1 汤匙60八、糖类
食品数量热量(大卡)白糖1 汤匙35蜂蜜糖1 汤匙60果糖糖浆1 汤匙50九、油类
食品数量热量(大卡)花生油1 汤匙135粟米油1 汤匙135牛油20 克190辣油1 汤匙120十、豆类
食品数量热量(大卡)豆腐皮1/2 片40板豆腐1/4 块60嫩豆腐1/4 块50油豆腐1/4 块80马豆100 克340腰豆100 克336红豆100 克341黄豆100 克400罐头茄汁豆100 克58盒装豆腐400 克252腐竹100 克387甜竹100 克339枝竹20 克77豆腐花100 克62豆腐泡1 件20十一、餐点
食品数量热量(大卡)虾饺1 件37蒸肠粉1 条66烧卖1 件42山竹牛肉1 件94排骨1 件37粉果1 件44鸡扎1 件45叉烧包1 个94春卷1 件136萝卜糕1 件80潮州粉果1 件113寿司6 件630亲子井1 碗550牛井1 碗480手肉卷3 件700天妇罗1 碗550拉面1 碗430拉面 (味噌味)1 碗600味噌汤1 碗60炸马铃薯饼1 个120咖喱饭1 客760蕃茄酱意大利粉1 客500肉酱意大利粉1 客460意大利薄饼1 件300炸鸡块1 件512炸薯条1 客491蔬菜沙律1 客90马铃薯沙律1 客460粟米汤1 客260海鲜煲1 客240烟肉三文治1 客390热狗1 只360十二、饮料
食品数量热量(大卡)日本酒1/2 杯110啤酒1 杯80威士忌30 ml70白兰地30 ml70红酒1/2 杯80蕃茄汁1 杯35天然橙汁1 杯80天然苹果汁1 杯90果菜汁350 ml95朱古力1 杯30可乐1 罐110茶1 杯<1罐装咖啡190 ml67泡 红茶350 ml104柠檬水350 ml136乳酸饮料350 ml154奶茶350 ml104好立克15 克59阿华田12 克45维他纯头浆1 杯55甜豆奶250 ml120菊花茶250 ml90利宾纳70 ml160葡萄汁275 ml198吃的好，练的勤，
和美好身体相遇，
绝对是值得期待的目标！
加油宝！
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三、永和大王食物热量表？
永和大王豆浆的热量并不高，100克永和大王豆浆的热量为16大卡，而一杯永和大王豆浆大约有250克，热量只有40大卡。但是一般日常生活中喝的豆浆都是添加了糖的，因此热量也就有所提高。100克永和大王豆浆的热量是33大卡，而一杯甜豆浆也大概是250克，热量是83大卡。
四、常见的食物热量表？
1.主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2.肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3.蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4.海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
5.水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
五、食物热量表怎么看？
现在居然还有人看不懂实物热量表，，你说你减肥能不难吗？现在教你们完全学会看配料表，首先营养成分表怎么看？以下面这个作为参考，
左边是展示这个食物有哪些营养成分，上面显示的有热量、碳水、蛋白质、脂肪、钠，这就是这个巧克力含有的所有营养素，无任何维生素，矿物质膳食纤维，典型的营养不良，没有任何微观营养素，中间的是单位热量和营养含量，单位是每100克，看清楚啊是指的这个巧克力100克所含有的各个营养素是多少，比如它的蛋白质是6.6克，脂肪53克，碳水是29克，说明蛋白质、脂肪、碳水含量分别是6.6%、53%和29%，典型的以脂肪和碳水为主要热量来源的食物，热量看清楚啊2566千焦，有些会显示kg单位不是大卡啊2566千焦，约等于613大卡，因为一大卡约等于4.18千焦，也就意味着这个食物100克就有613大卡热量，而这盒食物的净含量是200克，意味着你全部吃完的话就等于吃了两个100克，总共也就是1226大卡，如果是跑步得4个小时才能消耗，有一些薯片商家会偷奸耍滑，把热量单位改成每30克，一看唉还挺高兴，唉呀热量还挺低的，一包才180大卡呀算下来，实际上单位是30克，那一包就140克，啊那一包下去你就吃了4.6个30克，热量会达到850大卡以上，你说你能不胖吗？而右边这个NRV百分比是指的营养素参考值，百分比指的是一个60公斤左右的轻体力成年人，各个营养素一天的推荐值是参考的居民膳食指南，实际上与你没有关系，第一你体重不一定60公斤，第二你不一定轻体力劳动，第三你需要减脂需要热量缺口，所以这个参考值对你的意义不大，很多人以为这个百分比就是营养素的占比，比如这个蛋白质后面是11%，很多人认为这个东西是11%的蛋白质错了啊是6.6%，再看配料表，配料表越靠前就说明这个配料的占比越高，比如某些全麦面包第一个配料居然是小麦粉，那应该叫小麦面包，有些号称纯果汁，第一个配料居然是水，第二个配料居然是白砂糖，第三个才是浓缩纯果汁，典型的忽悠人，啊大家大家一定会看这些配料和热量，包装产品才是真正容易让人放心的核心，最怕的就是很多蛋糕，奶茶上面没有配料表和营养表啊没写，那不是0卡啦没写，热量是怕吓着你，这些没写的食物热量都可以在薄荷健康查到。记得多动动手学习一下，了解食物的热量和属性，才能真正帮你减肥。
六、想减肥，有食物热量表么？
人体的能量来源主要是碳水化合物、蛋白质和脂类
碳水化合物产生热量=4大卡/克
蛋白质产生热量=4大卡/克
脂肪产生热量=9大卡/克
其中
碳水化合物的热量主要含于米面、包点、蔬果中
蛋白质的热量主要源于肉类、乳制品和蛋
脂肪的热量主要含于油、奶油中
▼
一般来说
成人每天至少需要1500大卡的能量
来维持基础代谢
正常人一天摄取的总热量应为2000大卡
成年男性、有运动的人可适当增加
▼
知道了热量和卡路里间的一二三
我们来谈一个很严峻的问题
很多时候
我们都会高估运动带来的热量消耗
而低估食物尤其是零食产生的热量
打个比方
你出去跑40分钟5公里累成狗
消耗热量只有300多
吃一个冰淇淋，或一包薯片，或一块蛋糕
热量就又回来了
你是欲哭无泪呢还是欲哭无泪？
或者
你再出去跑40分钟？
▼
最后
题主是要各种食物的热量表，在下面，各位猛烈点赞收藏咯
日常运动一小时消耗热量表
以及
几张常见食品热量表
题主想要的应该是这个吧？
五谷类
蔬菜类
水果类
肉类
蛋类
水产类
奶类
饮料类
菌藻菇类
油脂类
最后多嘴提一句，楼上有知友提到的薄荷，也可以查得到哦，直接打开网址，输入你想查询的运动或者食物热量就可以啦
http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.boohee.one&g_f=991653 (二维码自动识别)
大家自己去玩玩吧，食物热量查询，食物卡路里大全 - 薄荷网
七、食物热量表计算公式？
食物热量换算公式：1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。
卡路里缩写为Cal简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。
平时比较注重体重的人，在饮食的时候就可以多注意食物的卡路里
八、馒头食物热量表怎么计算？
馒头的热量由营养素重量乘以各营养素的热量值得出，每100g馒头中碳水化合物45.7克，蛋白质7.0克，脂肪1.1克，膳食纤维1.3克，蛋白质和碳水化合物的热量值是4千卡/克，脂肪的热量值是9千卡/克，膳食纤的热量值是2千卡/克，乘以馒头中各营养素的重量，即可得出每100g馒头的热量是233千卡，一个一般大小的馒头大约重50克，也就是包含112千卡左右的能量。
九、哪些食物热量高，有没有食物热量表可以参考下？
这10张表太！值！钱！了！看到的都存一下~
第一张表
吃走心脑血管病
预防心脑血管疾病，饮食管理非常重要。
北京中医药大学东直门医院心内科主任医师 鲁卫星提醒，科学地吃，可以帮助“吃走”八种心脑血管病。
疾病推荐食物好处1、高血压茄子可改善微循环。苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。菊花茶菊花有助于扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压。2、高血脂木耳、香菇可改善脂类代谢，降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。荞麦、燕麦等含膳食纤维多的食物荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，能抑制小肠对胆固醇的吸收，降低胆固醇水平。3、冠心病芹菜芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝舒压、预防便秘、防癌抗癌等功效;芹菜的叶茎有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子等富含维生素C的食物可促进心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。4、心肌缺血洋葱心肌缺血患者每日食用100克洋葱，降血脂作用较好。荞麦可调节心肌功能。5、动脉粥样硬化香蕉香蕉含有丰富的钾，具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用，香蕉还可润肠通便，避免用力排便，引起心脑血管意外。叶类蔬菜、橙子、黄豆等富含叶酸的食物每天补充5毫克叶酸，能起到防止动脉粥样硬化的作用。每天吃500克绿叶蔬菜，喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，可摄取足够的叶酸。6、脑卒中含镁丰富的食物镁可以保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。除蔬菜外，小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆花生、核桃仁、芝麻酱等也富含镁。海带、紫菜、虾米等含碘丰富的食物可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。7、心肌梗死生大蒜可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃两三瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法。醋饭后吃点醋可软化血管。醋泡黑豆对预防高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清热、活血、开胃等功效。8、脑梗死每天一个苹果能有效保护血管，降低脑卒中的发病率。香菇能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化。芹菜汁可降压降脂。第二张表
养胃时刻表
时间养胃要点备注7:00喝杯温开水早起喝一杯温开水，能清洁消化道、补充夜里身体流失的水分，稀释渐趋浓稠的血液，还有益于早餐的消化吸收，促进排便。不宜喝凉开水，因为早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。8:00早餐吃热食调查表明，不吃早餐会引发肝胆病、胃病。一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物，每样都吃点，以保证充足的营养。9:30晨练别受寒冬季晨练要避开雾霾，亲近阳光，“赶迟不赶早”。等阳光明媚、气温上升后，再出门锻炼，运动时做好热身，护好腰腹、关节。12:00午饭前喝汤在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液，但是对肠道消化液的影响很小。15:00找老友聊天不少人生气后一点胃口都没有，原有胃病的还会加重。冬天人的心情容易随气温一起变得低落，多和家人老友聊天，可以让心变暖，胃也会随之暖和起来。18:00晚饭别太饱晚餐一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点，两顿正餐之间适量加餐，既保持总量，又不会让胃挨饿。19:00站立助消化胃容易有灼热感（烧心）的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。用餐后半小时以内不要做剧烈运动。第三张表
蔬菜保存时间表
蔬菜名称保存时间保存方法及注意事项豆角一个月豆角可以先用沸水焯一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里。这个方法豆角可以保鲜一个月。长毛的豆角勿食。豆角不能生吃或夹生吃，易中毒。藕一个月将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。莲藕变黑，同时有异味，勿食。南瓜两个月或1~2天没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。南瓜表皮和内部出现腐烂勿食。绿叶菜（如芹菜/茼蒿）3～4天将绿叶菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。香菜7~10天将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，置于阴凉处，可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。香菜蔫了可以食用，发黄、腐烂勿食。西红柿10天西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。腐烂勿食。洋葱N天将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。洋葱腐烂面积若过大则不要食用。胡萝卜N天将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜，保质期很长。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑，表面毛毛糙糙的，不光润。豆芽2天豆芽最好买来当天就吃完，如果需要保存，可以将豆芽装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天。黄豆芽若发黑勿食。圆白菜/生菜3~5天圆白菜/生菜最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。若大面积腐烂则最好直接扔掉。萝卜3~5天萝卜的叶子会吸收萝卜的养分，让萝卜变糠，所以最好去掉萝卜缨放入冰箱保存，可保存3~5天。萝卜若发黑不要食用。青椒7天左右青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱，可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂，不宜食用。冬瓜数月或3天冬瓜贮藏适宜条件：温度为10℃~15℃，相对湿度为70%~75%，且通风良好，存放在10℃~15℃左右，可保存数月。如果直接放入冰箱保存，则只可保存3天左右。变色、变软、闻着有酸味的冬瓜勿食。大蒜至少半个月大蒜可以存入冰箱的冷藏室，也可以放入保鲜袋中密封后冷藏或置于阴凉处，切记不可受冻，能保存至少半个月。大蒜若发生变色、发霉、腐烂勿食。葱7天左右把葱去掉皮、葱根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。第四张表
一眼看懂去医院挂什么科
第五张表
身体缺什么维生素
症状缺乏营养素这些食物可以补脚踝浮肿缺钾香蕉、紫菜、豆腐皮、煮毛豆、松子、榛子、西瓜子、土豆、绿茶精神差，爱打盹牙齿不牢固缺钙牛奶等奶类、奶制品、大豆、豆腐、豆腐皮（卷）、油豆腐、胡萝卜缨、黄花菜、荠菜、萝卜缨、苋菜、茴香、小油菜、芥蓝、芝麻酱一部分抽筋腰酸背痛等骨质疏松病症没有食欲，味觉减弱缺锌生肉、羊肉、鱼类、动物肝、面筋、青菜、核桃、葵花籽仁免疫力降低生长缓慢记忆力下降易怒，暴躁缺铁羊肝、猪肝、鸭肝、猪血、牛羊猪肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜、鲜桃皮肤暗黄无光泽指甲苍白、凹陷指甲有白线缺维生素A羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞眼干涩胃不适喜怒无常、心情不好缺维生素B1燕麦、小米、苦荞、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、莜麦面、黄豆、芸豆(干、虎皮)、玉米面、青稞嘴破了，口角炎，嘴唇脱皮缺维生素B2香菇(干)、木耳、花生、芝麻、杏仁、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝伤口不易愈合，虚弱缺维生素C刺梨（木梨子）、酸枣、鲜枣、沙棘、苜蓿、无核蜜枣、白萝卜缨、芥蓝、芥菜牙龈出血抑郁不安全身慢性疼痛缺维生素D鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶肌肉容易疲劳抑郁老出虚汗缺维生素D、钙、铁鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶等奶类、奶制品、大豆及豆制品、牛羊猪肉等红肉口腔溃疡，舌头红肿，口臭缺维生素B6酵母粉、肝脏、全谷类（特别是小麦）、肉、鱼、蛋、豆类、花生贫血，手脚发凉缺维生素B6、铁、叶酸肝脏、全谷类、牛羊猪肉等红肉、鸡蛋、豆类、花生易疲劳，精神差缺维生素B1、B2、B6全谷类、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、香菇(干)、木耳、杏仁、肝脏、肉、鱼、蛋、豆类、花生头发枯黄，开叉缺维生素E黑芝麻、葵花籽仁、核桃干、豆豉、腐竹、松子、千张、黄豆、红豆老年斑出现色斑，皱纹多缺维生素A、C、E、硒动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果、芝麻反应迟钝缺B12藕粉、动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳耳鸣行动易失平衡手指及脚趾酸痛第六张表
高血脂饮食禁忌表
信号灯分类食材红灯食物↓拒绝富含动物性油脂的食物猪油、牛油、羊油等动物的脂肪部分肥肉、奶油、皮脂等油炸、油煎食物炸薯条、炸糕等椰子油、棕榈油、氢化奶油制作的食物油炸薯片、方便面、奶油蛋糕等胆固醇过高的食物动物内脏（脑、肝、腰子、心等）、蟹黃、鱼卵、虾卵等黄灯食物↓慎选富含油脂的种子类食物花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果每天不超过一小把的量，20克左右为宜。植物来源的烹调油大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、玉米油等全日烹调用油以每人25~30g为宜，大约是小汤勺三勺的量。绿灯食物↓放心富含水溶性膳食纤维的食物燕麦、大麦、富含果胶的水果等富含碘的食物海带、某些藻类等富含镁的绿叶蔬菜菠菜、莴笋叶、空心菜、苋菜等富含植物化学物质的食物香菇、木耳等含硫化合物的食物洋葱、大蒜等第七张表
降压表
做法目标手段措施降压效果（收缩压）减少钠盐摄入每人每日食盐量逐步降至6g生活中食盐主要来源为腌制、卤制、泡制的食品以及烹饪用盐，应尽量少用；建议在烹调时尽可能用量具（如盐勺）称量加用的食盐；用替代产品，如代用盐、食醋等。2~8mmHg规律运动强度：中等量；每周3～5次；每次持续30分钟左右步行、快走、慢跑、游泳、气功、太极拳等可根据自己的爱好灵活选择；量力而行，循序渐进；目标对象为没有严重心血管病的患者。4~9mmHg合理膳食营养均衡食用油每人<0.5两/日；少吃或不吃肥肉和动物内脏；其它动物性食品不超过1~2两/日；蔬菜每日400~500g，水果100g；蛋类每人每周5个；适量豆制品或鱼类；奶类每日250g。8～14mmHg控制体重体重指数（kg/m2）<24; 腰围：男性<90cm；女性<85cm减少总的食物摄入量，增加足够的活动量；肥胖者若非药物治疗效果不理想，可考虑辅助用减肥药物。5～20mmHg/减重10kg戒烟彻底戒烟；避免被动吸烟一般推荐采用突然戒烟法，在戒烟日完全戒烟；必要时戒烟咨询与戒烟药物结合。---限制饮酒每天白酒<1两、葡萄酒<2两、啤酒<5两高血压患者不提倡饮酒；酗酒者逐渐减量。2～4mmHg（表格来自：武汉协和医院心内科 苏冠华）
第八张表
食物嘌呤含量表（针对痛风）
痛风患者可以吃的食物
痛风患者可适当吃一点的食物
痛风不能（尽量不要吃）的食物
第九张表
食物升糖指数表
低升糖指数食物（GI55或以下）五谷类全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉；蔬菜魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜；豆类黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆；生果苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄；奶类牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆；糖及糖醇类果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。中升糖指数食物（GI56-69）五谷类红米饭、糙米饭、西米、乌冬、麦片；蔬菜番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡；肉类鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹；豆类焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳；生果木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁；糖及糖醇类蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。高升糖指数食物（GI70或以上）五谷类白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花；肉类贡丸、肥肠、蛋饺；蔬菜：薯蓉、南瓜、焗薯；生果西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣；糖及糖醇类葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。第十张表
健康吃油表
烹饪方式推荐油品种类注意事项炖煮菜大豆油、玉米油、葵花籽油等耐热性差，不适合煎炸，以炖煮为主一般炒菜花生油、米糠油等耐热性较好，基本可用于任何烹调方式凉拌橄榄油、茶籽油、芝麻油、亚麻籽油等可以用来炒菜，但它们特有的香味使其在凉拌时更美味少吃棕榈油、猪油、牛油、黄油等饱和脂肪酸含量较高，少吃这 10 张表，太珍贵了，以前弄不懂的问题，现在一眼就能看懂！自己收藏好，再发给朋友吧~
十、食物的热量表格和卡路里？
一、肉类热量：
鸡蛋1个（58克）有86千卡、鸭蛋（65克）有114千卡、鹌鹑蛋（10克）有16千卡、煎蛋1个有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香肠 100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵 100克有190千卡。
二、水果热量：
番茄有18千卡、西瓜有20千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。
三、主食热量：
白饭1碗 (140g)有210 千卡、白馒头（1个）有280千卡、水饺（10个）有420千卡、油条1条有230千卡、烧麦100克有238千卡、烙饼100克有225千卡、艾窝窝100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、凉粉100克有37千卡。