你知道他们为什么说：建水紫陶和普洱茶是最好的搭配吗？今天，找到陶俊，和所有的女士好好聊聊。
至今已有900多年历史的建水紫陶，曾有宋代青瓷、元代青花、明代粗瓷、清紫陶。江苏宜兴陶、广西倪星陶和重庆荣昌陶是中国四大名陶。
水彩陶又叫“火中取宝”，因为几乎找不到一模一样的作品，以至于每一件都堪称孤品。这也是紫陶最大的收藏价值。因为在制作过程中受多种因素的影响，即使是同一个人制作，即使外观和装饰都是一样的，在烧制过程中，不可控的火候和加热条件也会产生不同的效果。而同样的陶器，经过打磨后，颜色千变万化。
独特的无釉抛光技术使陶器在不上釉的情况下如镜面般光滑。成品茶具、餐具、酒具无铅无毒。茶是在茶壶里泡的，但茶不会改变它的味道，花瓶里的插花可以持续很长时间。尤其是紫陶蒸锅蒸出的食物，不仅味道鲜美，而且在烹饪过程中能很好的保留营养成分。
据相关数据显示，建水紫陶的价格在10年间至少上涨了10倍。
欣赏陶罐时，需要看以下几点：
看壶口、壶柄、壶身是否平衡协调。这是美的基本要素，部件不协调几乎不能称之为美，更何况是一口好壶。
第二，看有没有魅力。即仔细观察从形式中透露出来的艺术感染力。一把好的壶，能从它的静谧优雅中显出高贵的气度，能从古拙的古朴厚重中使人感到愚拙，能从线条的简洁流畅中生出遐想，能从它简单自然的造型中使人感受到生命的气息和力量。
第三，看装修。见书法、绘画、雕刻、填泥、填色、彩画、题跋、印章等。要求字画功力深厚，布局神韵，雕刻精美，泥塑充盈典雅。否则，不仅会给陶罐增添色彩和价值，还会破坏陶罐的美感。
第四，看实际表现。一个好的陶罐要拿着舒服方便。出水顺畅，水柱顺滑而不散。俗称七寸注水不开花，但更需要自由关水，壶嘴不淋浴。
一把好的壶，是集制壶、书画、雕填、烘焙、打磨大师的人才。名家百里挑一。但它不是大师们的精神产物，更是具有哲学思想和茶禅神韵的艺术产物。
先说“云陶云茶”
说到云南，普洱茶与建水紫陶齐名，同样出自这片土地。两者都经得起岁月的考验，历久弥新，然后越陈越香。
比如普洱茶如果存放在紫陶茶罐中，除了具有通风、保温、隔光、防潮、防臭等基本功能外，还能在普洱茶的发酵、陈化过程中保持其纯正的色、香、味、形不变。
冲泡时，既能保留茶香，又能保护茶叶品质。所以云陶泡云茶，受到很多茶友的推崇。在云南上千家茶店中，紫陶配普洱茶无疑是不二之选。
据茶友反馈，建水紫陶特别适合冲泡发酵或半发酵茶。清纯细嫩的绿茶不是紫陶的首选。
自古以来，茶具就是一家人，地处云南南部，地理位置、水质、气候等相似。使得来自同一源头的紫陶和普洱高度契合，产生神奇的化学反应。
资深的爱茶人士，可以品尝到其他茶壶无法替代的口感差异。
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