白茶是一种味道清淡甘甜的茶。有一点水果香，淡淡的蜂蜜韵味，回味悠长。白茶不仅味道好，而且在生活中发挥着重大作用。
白茶可以清热去火。最新研究表明，白茶对预防葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎病毒和细菌感染有很好的预防作用。可用于治疗感冒、发烧、牙痛、喉咙痛等。
因为白茶含有最低的自由基，经常喝白茶可以延缓衰老，美容养颜。泡一杯白茶，轻轻啜饮，养生，优雅，无论是加班还是休闲的聚会场所。
白茶能有效修复因经常饮用而造成的酒精性肝损伤。可以生津止渴。比如上流社会聚会或者玉伴在一起，经常会喝红酒。虽然这种酒有益健康，但它很容易使人口渴。这时候如果有一杯白茶，可以在舌下产生唾液，解决口渴问题。
白茶能有效提高睡眠质量。现在人们的生活压力很大，导致经常失眠。白茶中含有的茶氨酸有助于缓解疲劳，尽快入睡。
白茶很耐泡，所以特别是旅行的时候，不用担心泡茶的繁琐过程。一壶茶可以喝很久。
白茶对糖尿病患者有一定的治疗作用，因为白茶是天然制作的，没有经过很多工序，保留了茶多糖、茶氨酸、活性酶等多种营养成分，可以缓解糖尿病患者的口渴和饮酒过量，促进胰岛素分泌，降低血糖。
白茶的作用很多，完全有必要把它当成必需品。
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